53度五年國臺(tái)酒：

香 型： 醬香型 單 位： 瓶
條 碼： 規(guī) 格： 1*6*500ml

毛 重： 1kg 凈含量： 500ml
酒精度： 53°(vol) 原 料：水、高粱、小麥

生產(chǎn)廠家：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國臺(tái)酒業(yè)有限公司

五年國臺(tái)酒底蘊(yùn)深厚、卓爾不群，歷經(jīng)歲月滌蕩，韻天地之靈氣于一斛，調(diào)酒大師精心勾調(diào)，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美結(jié)合，瓶型質(zhì)樸而厚重、包裝大而不拙，體現(xiàn)人生“大器不工”的最高境界。
五年國臺(tái)酒產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn),中國中藥龍頭企業(yè)天士力集團(tuán)也在茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)投入巨資，打造了醬酒實(shí)力品牌國臺(tái)酒。經(jīng)過十年磨一劍的厚積薄發(fā)，國臺(tái)酒大曲醬香年產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到3000噸，儲(chǔ)藏老酒近萬噸，產(chǎn)能已經(jīng)進(jìn)入行業(yè)五強(qiáng)，一躍成為醬酒家族中的主流品牌！
五年大曲醬香；
純糧精釀；
具有醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅細(xì)膩、下咽順滑、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)；
雜醇油、醛類等對(duì)人體有害成分含量低，具有“更少傷身成分、更多有益精華”特征。

國臺(tái)酒五年精品，五年大曲年份醬香，純糧精釀。貴州國臺(tái)酒具有醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長、空杯留香……。醇油、醛類等對(duì)人體有害成分含量低，具有“更少傷身成分、更多有益精華”特征。底蘊(yùn)深厚、卓爾不群，歷經(jīng)歲月滌蕩，韻天地之靈氣于一斛，調(diào)酒大師精心勾調(diào)，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美結(jié)合。53度國臺(tái)五年精品瓶型質(zhì)樸而厚重、包裝大而不拙，體現(xiàn)人生“大器不工”的最高境界。貴州國臺(tái)酒精選當(dāng)?shù)琅锤吡唬橙〕嗨拥亩慈?，重陽下沙，歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，勾兌窖藏等復(fù)雜工藝，至少五年方成。

　　53度國臺(tái)五年精品采用三高三長九次蒸??；三高為：高溫制曲，大曲發(fā)酵溫度達(dá)到65－70℃，既可以有效地篩選所需微生物菌群，又可以產(chǎn)生構(gòu)成醬香風(fēng)格的風(fēng)味物質(zhì)及其前體物質(zhì)。高溫堆積，網(wǎng)羅空氣中的微生物并進(jìn)一步培植發(fā)酵中的優(yōu)勢微生物菌群。高溫餾酒，有效地減少對(duì)人體有害的甲醇、乙醛等小分子物質(zhì)含量。三長為：基酒生產(chǎn)周期長，同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮（烤酒）、八次發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)整整一年時(shí)間。大曲儲(chǔ)存期長，經(jīng)過六個(gè)月儲(chǔ)存方可進(jìn)入白酒生產(chǎn)，長期儲(chǔ)存可以使發(fā)酵所需各種酶類的活性得到恢復(fù)提高，微生物種群得到平衡，對(duì)基酒品質(zhì)的提高有重要作用?；凭讫g長，必須經(jīng)過三年以上的存放陳化，才能勾兌，陳化過程中甲醇、醛類等有害物質(zhì)進(jìn)一步揮發(fā)，酒體變的醇和；空氣透過缸壁與酒液接觸，緩慢氧化，使酒產(chǎn)生成熟的老陳味；同時(shí)酒中的酒精分子與水分子會(huì)以氫鍵形式進(jìn)行締合，從而使酒的口感變得更加柔和、適口，提高了酒的品質(zhì)。

國臺(tái)以品質(zhì)為支撐,作為來自茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)的正宗醬香產(chǎn)品，國臺(tái)酒不僅同享茅臺(tái)鎮(zhèn)“水土氣氣生”的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境，嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，更是把品質(zhì)和質(zhì)量作為了企業(yè)和品牌發(fā)展的生命線。國臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)的投資母體--天津天士力集團(tuán)作為中國現(xiàn)代中藥的領(lǐng)軍企業(yè)，對(duì)安全與健康具有與生俱來的敏感和深刻理解。解決長期以來人們“喝糊涂酒、不文明飲酒”的問題，做到“喝明白酒、文明飲酒”，這是天士力涉足酒業(yè)的初衷，也是要努力承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。崇尚安全，追求健康，正是“醬香時(shí)代”引領(lǐng)消費(fèi)取向的主因。國臺(tái)酒借助天士力藥物質(zhì)量控制優(yōu)勢，聯(lián)合國家酒檢中心、中科院等權(quán)威機(jī)構(gòu)，推行三級(jí)質(zhì)量控制體系，有效降低白酒中對(duì)人體有害成份如雜醇油、醛類的含量。雜醇油的含量權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)是每升不高于2克，國臺(tái)酒的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)為每升不高于1克，實(shí)際生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)為每升不高于0.5克，僅為權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)的1/4。