核桃油長(zhǎng)期供應(yīng)核桃油具有獨(dú)特的滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)、保健作用。藥典《本草綱目》、《食物多法精華》中指出：核桃油具有滋補(bǔ)脾腎，保肝明目，益精血補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋壯骨，潤(rùn)腸通便，黑發(fā)須，延年益壽，增強(qiáng)智力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育之功效，核桃油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，肉類的10倍。