聯(lián)系人：徐真    聯(lián)系電話：18356077899   地址：安徽合肥經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)大學城合肥工業(yè)大學新校區(qū)小北門

1、親蝦選擇

　　可在上年9-10月或當年3-4月選擇親蝦，要求體重30-50g，附肢齊全，健康無病，活動力強，雌雄比例為2-3：1。雌雄龍蝦在外形上特征明顯，容易區(qū)別。

　　①達性成熟的龍蝦，雄性個體明顯大于雌性；

　?、谛坌札堊愦执?，龍足兩端外側(cè)有一明亮的紅色軟疣，雌性龍足相對較小，大部分雌足上沒有紅色軟疣，即便有顏色也偏淡；

　?、坌坌缘纳晨组_口在第5對步足基部，雌性生殖孔則開口在第3對步足基部；

　?、苄猿墒斓拇莆r腹部膨大，雄蝦腹部相對狹小。

　　2、親蝦培育

　　親蝦池面積以1200m2左右為宜，底質(zhì)以壤土為好，水深1m左右，池埂寬1.5m以上，有充足良好的水源，建好注、排水口，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建以防逃墻，放養(yǎng)前7一10天池塘用50-60kg／畝生石灰干塘消毒。消毒后經(jīng)過濾（防野雜魚入池）注水深1m左右，施入腐熟畜禽糞500-800kg／畝培肥水質(zhì)。池內(nèi)放人供蝦攀緣棲息的隱蔽物，如樹枝、樹根、竹筒等，并移栽一些水草。

　　親蝦池可投放親蝦40-60kg／畝，放養(yǎng)前用3％食鹽水浸浴10分鐘，以殺滅病原體。為充分利用水體和調(diào)節(jié)水質(zhì)，同時可混養(yǎng)鰱、鳙魚50-100尾／畝。培育期間，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動物性飼料。如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。日投喂量：3月份為親蝦體重的2％-3%，4月份4％一5%，5月份以后6％一8％，每天早、晚各投喂1次，以傍晚為主，占日餌量的70％。同時加強水質(zhì)管理，每10-15天換新水1次，每次換水1／3；每20天用生石灰10-25g／m2兌水潑灑1次，以保持良好水質(zhì)，促進親蝦性腺發(fā)育。

　　3、親蝦繁殖

　　4-5月，水溫20以上時，親蝦開始交配。受精卵在雌蝦腹中孵化為稚蝦，孵化時間需40一70天。稚蝦孵化后在母體保護下完成幼蝦階段的生長發(fā)育過程。稚蝦一離開母體，就能主動攝食，獨立生活。當發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時，應(yīng)及時采苗，進行蝦苗培育。

　　4、親蝦越冬

　　龍蝦的生存水溫最低值為5℃。但當水溫低于9℃時，3厘米左右的蝦在越冬期間死亡率很高，成蝦雖能生存，但2-3個月后也會出現(xiàn)大量死亡。因此，搞好親蝦的越冬工作，保證越冬期間的水溫在16℃一18℃，也是整個 繁殖工作的重要環(huán)節(jié)。

　　親蝦越冬的方法與羅氏沼蝦相同，常用的越冬方法有塑料薄膜覆蓋水池保溫法、電熱器加溫法、溫泉水越冬法、工廠余熱水越冬法和玻璃室越冬法等，都能達到親蝦安全越冬的效果。

　　5、育苗技術(shù)

　　龍蝦雖然抱卵量不大，但受精率可在98％以上，孵比率可達80％一85％。問題是在出苗后仔蝦生長蛻殼頻繁，極易受環(huán)境條件制約而影響育苗率。要提高育苗率，關(guān)鍵要做好如下幾點：

　?、偎|(zhì)要求

　　龍蝦繁育期間，要保持水體相對穩(wěn)定，水質(zhì)清新，pH值在6.5-8之間；防止晝夜水溫溫差過大；水中溶解氧應(yīng)保持5.6毫克／升以上。

　　②水體環(huán)境

　　水面一定要有水浮蓮（占1／3），水底最好有水草，并有隱蔽性的洞穴，增加蝦苗蛻殼附著物，也便于通過水浮蓮洗苗檢查掌握出苗時間及蝦的生長情況。進水口加柵欄和過濾網(wǎng)，防止敵害生物入池，同時防止青蛙入池產(chǎn)卵，避免蝌蚪殘食蝦苗。同時要防止親蝦攀附逃逸。

　　③加強檢查

　　堅持早晚檢查出苗情況，當仔蝦游離母體后，及時捕捉親蝦返回親蝦池再培育，盡量減少盤點過池，操作也要特別小心，避免對抱卵的親蝦和剛孵出的仔蝦造成影響。

　?、鼙ＷC供飼

　　適時培養(yǎng)輪蟲等小型浮游動物供剛孵出的仔蝦攝食，估計出苗前3-5天，開始從飼料專用池捕撈少量小型浮游動物入蝦苗池。并用熟蛋黃、豆?jié){等及時補充仔、幼蝦所需的食料供應(yīng)。

　　6、培育要求

　　稚蝦離開母體生活，一般是在稚蝦池內(nèi)進行，待稚蝦全部離開母體后將親蝦移出，留下稚蝦進行培育，此時稚蝦的平均體長為0.8厘米，經(jīng)過15天的培育后，體長可達2.4-3厘米，供養(yǎng)殖戶進行成蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)。

　?。?）培育池要求

　　稚蝦池以面積20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池為佳，土池也可，但新建水泥池要先進行去堿處理，要求靠近水源，水質(zhì)較好，注、排水方便，建好防逃設(shè)施，進行池塘消毒（方法與親蝦培育相同）。消毒后施入發(fā)酵的有機肥500kg／畝，培育浮游生物供稚蝦攝食。同時設(shè)置樹根、竹筒等，提供稚蝦棲息、蛻殼和隱蔽場所。

　　（2）用水要求

　?、偎|(zhì) 一般用河水或井水，水質(zhì)要清新。在進水口，用篩網(wǎng)過濾進水，防止昆蟲、水生動物（如水蜈蚣）、小魚蝦及卵進入池中。在培育期間，視污物殘飼及水質(zhì)狀況（如氨氮等三態(tài)氮偏高），要定期地吸污換水，以保持良好的水質(zhì)。

　　②水溫 適宜范圍為27℃一29℃，且變化幅度不能超過2℃，若水溫低于20℃，生長速度減漫，將嚴重影響成活率，因此在整個培育期間都要保持水溫的相對穩(wěn)定。

　?、廴芙庋趿?稚蝦離開母體，培育池要全日不間斷地充氣，使水中的溶解氧充足。

　?、躊H值 培育用水的PH值應(yīng)控制在7-8.5，偏堿性，如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)偏酸，可用生石灰來調(diào)節(jié)PH值，用自來水進行小規(guī)模生產(chǎn)的繁殖場，可用小蘇打來調(diào)節(jié)PH值。

　　7、培育技術(shù)

　　稚蝦放養(yǎng)量一般為150～230尾／m2，注意同池中蝦苗規(guī)格保持一致，并選擇晴天早晨或陰天投放。放養(yǎng)后第1周可投喂豆?jié){，每天3-4次；第2周起以投喂小魚蝦、螺蚌肉、蚯蚓、蠶蛹等動物性飼料為主，適當搭配玉米、小麥等加上成糊狀飼料，早、晚各投1次，早上投喂日餌量的40％，日投餌量早期每萬尾稚蝦為0.25-0.40kg，以后按蝦重的10％左右投餌。培養(yǎng)期間，每10天換水1次，每次換1／3；每20天潑灑1次生石灰水，其濃度為20g／m3左右，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。經(jīng)25-30天培育，幼蝦體長可達3cm，即可轉(zhuǎn)入成蝦養(yǎng)殖。