食品漂白劑使用說(shuō)明書(shū)

食品漂白劑主要成份為二氧化氯，不含任何硫化物，具有漂白速度快、漂白效果好、漂后不返色、操作簡(jiǎn)便、使用成本低等優(yōu)點(diǎn)，并具有防腐保鮮功效。

【產(chǎn)品名稱】食品漂白劑    

【主要成份】 二氧化氯

【許可證號(hào)】 魯衛(wèi)食證字（2009）第37000-000046號(hào)

【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】 Q/SJB012-2009
【使用范圍】 食用菌、地環(huán)、銀條、筍、蓮子、瓜子、腐竹、魔芋、蘿卜、魚(yú)片、肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜、水果、乳品、飲料的漂白保鮮,面粉漂白。

【使用方法】

1.預(yù)處理：將所需漂白食品浸泡于水中，脫鹽24小時(shí)或發(fā)泡，流動(dòng)水為最佳（無(wú)鹽食品可省去本工藝）。

2.濃縮液的配制：將本品粉劑1000克加入25公斤水中攪拌至完全溶解，然后將其裝入密封的塑料桶內(nèi)置于陰涼處備用（保質(zhì)期12個(gè)月）。

3.漂白液的配置：按下表中的要求稱取一定量的濃縮液和相應(yīng)重量的活化劑（檸檬酸自備）混合攪拌10-20分鐘，然后按表中加水量加水稀釋后即可。

4.漂白：稱取相應(yīng)重量的食品放入到漂白液中，漂白至所需的白度后，即可撈出，漂白液溫度控制在40-50℃漂白效果最佳，速度最快。

5.清洗：用清水沖洗已漂白過(guò)的食品至無(wú)味即可。

參 考 下 列 推 薦 表

【注意事項(xiàng)】

1.本漂白劑應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配、不宜長(zhǎng)期存放。2.本品不宜與其它漂白劑混用。3.配制漂白液時(shí)宜用塑料容器。4.冬季配制漂白液時(shí)用30度水溫為宜。5.使用和存放本品時(shí)應(yīng)置于避光、陰涼、干燥通風(fēng)處.

【保 質(zhì) 期】 2年
【生產(chǎn)日期及批號(hào)】 見(jiàn)包裝袋和合格證  

【包裝規(guī)格】 10kg/桶