本設(shè)備可用于肉制品、各種魚類、魚籽等的冷凍海產(chǎn)品的解凍，既可以實(shí)現(xiàn)冰凍產(chǎn)品的冷凍在加工，也可以完全解凍、熟化等。 微波解凍的特點(diǎn)是解凍不化凍，保持產(chǎn)品的完整特性。該設(shè)備微波頻率采用915MHz的微波發(fā)生器，其穿透力遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于2450MHz的微波源，單源20kw，設(shè)備可做20kw-100kw，一般如果要應(yīng)用在解凍物料再加工,解凍后溫度保持在-5°~1°左右最小解凍量在500-1000kg/h。