樂陵紅棗你一定聽說過吧!樂陵紅棗又稱樂陵金絲小棗。你知道如何給紅棗分級的嗎?你知道如何購買到優(yōu)質(zhì)的樂陵紅棗嗎?今天我就一一告訴你。
樂陵紅棗分級應(yīng)根據(jù)棗的質(zhì)量和用途進(jìn)行分級,以滿足不同用途的需求。分級要根據(jù)品種不同而使量化標(biāo)準(zhǔn)有所不同。一般紅棗的分級可以分為以下4個等級:
特級 果重應(yīng)達(dá)到平均果重或略高,果個均勻,果實飽滿,色澤純正,無顏色不均現(xiàn)象,無霉?fàn)€果、漿爛果,機(jī)械損傷果及病蟲果小于3%,含水率小于25%。
一級 單果達(dá)到平均果重或略高,果個飽滿,色澤純正,無顏色不均現(xiàn)象,無霉?fàn)€果,漿爛果,機(jī)械損傷果及病蟲果小于25%。
二級 單果略低于該品種重,不低于平均單果重的10%果肉較厚,色澤純正,果色基本純正一致,無霉?fàn)€、漿爛現(xiàn)象,機(jī)械損傷果及病蟲果小于25%。
三級 單果重低于該品種平均果重10%以上,果肉薄,果實顏色發(fā)黃基本無霉?fàn)€、漿爛現(xiàn)象,機(jī)械損傷果及病蟲果小于25%。
分辨正宗的樂陵紅棗首先從外觀看:色澤紅潤、體型飽滿略帶皺線;用手抓十幾粒,使勁攥在手心里,感覺棗很有勁,而且棗肉不壞,棗核不脫離;也可以將一粒樂陵紅棗分成兩半,再合成一起,慢慢拉開,帶出幾十根絲線,這就是正宗樂陵金絲小棗最有利的說明,其他種類棗都不能拉絲;最重要的還是品嘗,正的樂陵紅棗肉厚核小,吃起來越嚼越甜,而且香氣濃。
山東省樂陵市是紅棗、山東大棗的主產(chǎn)區(qū),是農(nóng)業(yè)部命名的 金絲小棗之鄉(xiāng), 樂陵紅棗質(zhì)量好,貨源足,地區(qū)同比價格低,收貨快,發(fā)貨及時,常年為客戶提供代收代加工業(yè)務(wù)。尋求有市場銷量的各地朋友光臨合作。(請不要抄襲本公司信息,請注意個人形象)