雪蓮果

可以說今后家庭保鮮柜里沒有蘋果、葡萄、梨………但是不能沒有雪蓮果它是真正的神果，能讓種植者生財致富，使食用者健身強體

一種像紅薯一樣種植簡單，春天或夏初栽植，秋季收獲，高產(chǎn)高效，味美可口，甜脆無渣，具有較好藥用和保健功效的新型速生水果-----雪蓮果，由我苑2005年引進(jìn)并栽植成功。

雪蓮果原產(chǎn)南美洲安第斯山脈一帶的秘魯，又叫亞貢意為“神果”因肉質(zhì)雪白如玉，口味甜脆勝過雪蓮，故名雪蓮果，它百吃不厭，由于有較好的藥用保健功效，有人還叫它的參果。植株形態(tài)像苧麻。株高2米左右，局料，向日葵屬，莖頂開出五朵嬌艷的太陽花凋謝表示成熟即可采挖，株產(chǎn)2---10公斤。畝產(chǎn)3—4噸種根姜狀呈紅色，南方在地里能自然過冬，北方秋天挖出可像紅薯能貯放到來年4月，雪蓮果經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)其極受現(xiàn)代人青睞的藥理作用后沒加之可口的美味，已在歐、美、日等達(dá)到國家引起轟動，成了是婀國明星，現(xiàn)國際市場價格極高，美國超市每公斤25美元（人民幣217元）。，臺灣超市每公斤320元新臺幣（人民幣82元）。

一、雪蓮果的藥用價值和保健功效

1、調(diào)理血液，能降低雪糖、雪脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高雪壓、糖尿病，對心腦雪管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

2、幫助消化，調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星。最神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙忮菌的增殖因子，克服了由于生活節(jié)奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病，可清楚由食物帶人人體內(nèi)的環(huán)境污染物，是腸胃清道夫和保護(hù)神。

3、能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。

4、具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養(yǎng)顏美容的天然保健品。雪蓮果另含有20多種人體必須的氧基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素經(jīng)常食用可提高人體的免疫力；有強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。雪蓮果是當(dāng)今吃出美麗的新潮果品。

二、雪蓮果的食用方法

1、生吃這是最簡單而普遍的吃法，就是采挖后洗果實表面泥土，消去外皮如蘋果、梨一樣直接生吃食用。采挖后貯放一周后甜度增高。能像紅薯一樣從秋季能一直貯放到來年4月。

2、熟食。切片與雞或排骨等肉類頓煮，是一道營養(yǎng)極好的佳肴。生食削下的的皮燒湯也別有風(fēng)味。

3、可制成果脯、飲料、含片和作各作各種糕點的添加劑，其加工潛力極大。雪蓮果易種好管，當(dāng)年種好管，當(dāng)年種當(dāng)年收，果實外補內(nèi)秀，口味香甜嫩脆，汁都無渣，可口鍵身，極適合現(xiàn)代人食用，特別是老人兒童和心腦血管疾病，消化系統(tǒng)病癥患者，手術(shù)后病人是極好的果品，對于運動量少的辦公室人員和白領(lǐng)階層是百利無一害的保健果品，尤其是便秘患者更是一劑綠色藥品，它溫柔地調(diào)理腸胃道，可免去應(yīng)用傷身害體的清腸瀉藥?？梢哉f，今后家庭的保鮮柜里可以沒有蘋果、葡萄、梨……..但不能沒有雪蓮果。

雪蓮果是一個橫空出世的珍奇作物，它的出現(xiàn)，宣告一個新的保健水果時代的開始，它將在10年內(nèi)會一直供不應(yīng)求。它能讓種植者生財致富，使用者壯身健體。