百年窖齡瀘州老窖30年
擁有世界上最大規(guī)模的最古老的原生態(tài)老窖池群。其數量達到10086口老窖池,是中國濃香型白酒的發(fā)源地。老窖池不間斷地孕育著富含生香物質的微生物,生生不息,歷久彌香。窖齡越老,窖泥色彩越斑斕多彩,出酒亦愈加醇美。老窖因悠長歲月而臻于化境,成就這天造佳釀——百年瀘州老窖。
百年窖齡瀘州老窖30年特點
百年窖齡過30年,窖泥呈現出奇異的烏黑;窖齡過60年,窖泥再添一層紅綠色;窖齡過90年;窖泥已散發(fā)出五彩的光芒.....而隨著時間的積累,窖池中的有益微生物物種也越來越豐富。在特定環(huán)境下,不同窖齡的窖池釀出了不同的老窖美酒。歲月釀造的酒香縈繞不絕,千錘百煉,育化出百年瀘州老窖窖齡酒的獨特魅力!窖齡越老,窖泥色彩越斑斕多彩,產品風味愈加醇美。
百年窖齡瀘州老窖酒—品牌主張
“百年瀘州老窖 窖齡酒”臻選瀘州老窖二十世紀初到二十世紀八十年代建造的窖池,這些神秘的發(fā)酵容器,歷經時光流轉的吐故納新、馴化富集,為有益微生物群落提供了最舒適的繁衍環(huán)境。窖齡越長,窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所產生的香味物質也就越多,產出的酒體風格愈明顯。在這里,時間就像閱歷豐富的匠人,窖齡過30年,讓窖泥呈現出奇異的烏黑;窖齡過60年,再為窖泥添上一層紅綠色;而當窖齡過90年,窖泥已散發(fā)出五彩的光芒。
百年窖齡瀘州老窖-品牌簡介
“百年瀘州老窖·窖齡酒”誕生于2010年,是中國首款窖齡酒,也是瀘州老窖股份有限公司精心打造的戰(zhàn)略高端品牌。它特選瀘州老窖二十世紀初到二十世紀八十年代所建的最具代表性的三代老窖池群,沿用傳承數百年的工藝精心釀制而成,口感醇厚、飽滿,極具窖香美酒特色。
產品細分為“窖齡30年”、“窖齡60年”和“窖齡90年”三款,形成了以“窖齡酒”概念為核心的,包括獨特的釀造工藝標準、品質評定標準、價值衡量標準、品鑒指導標準
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百年窖齡瀘州老窖店面參觀請到西安市豐慶路公園大觀1棟