天津魔芋素食,銀川益康魔芋素食100%質(zhì)量保證
在網(wǎng)上 經(jīng)??匆?jiàn) " 魔芋" 跟 "減肥" 聯(lián)系在一起.
那魔芋是什么?它是不是真的有減肥效果?
下面我們一起探討有關(guān)于魔芋的一些知識(shí)
首先可以明確告訴大家一點(diǎn),那就是魔芋食品不僅味道鮮美口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來(lái)風(fēng)靡全球,并被人們譽(yù)為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等
魔芋之所以對(duì)減肥起到一定的功效那是因?yàn)槟в蟮?7%是水分,固形物僅占3%。魔芋的特點(diǎn)在于它與同屬芋類的土豆、紅薯等不同,淀粉等熱源物質(zhì)非常的少,膳食纖維的含量較高。
而由魔芋制造出的魔芋食品富含葡甘露聚糖很高的食物纖維,且還具備六大保健功能
1、預(yù)防便秘
預(yù)防便秘主要是飲食中增加膳食纖維的含量,食物中粗糧、蔬菜水果和魔芋精粉制品是膳食纖維的豐富來(lái)源,膳食纖維吸收水分,增加糞便體積。食用魔芋能增加每日糞濕重(相當(dāng)于1克魔芋精粉增重11.4克)和糞便含水量,使糞便變得松軟,更容易通過(guò)腸道,這意味著便秘和痔瘡的減少。
2、加速排毒
”魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內(nèi)膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),促使排便,縮短食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間。
3、減肥
魔芋是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、低糖、無(wú)膽固醇、高膳食纖維的食品,食后易給人以飽感,可以幫助食量大的肥胖者控制攝食量,促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的消耗,達(dá)到自然減肥的效果。健康消費(fèi)者經(jīng)常食用,能保持健美姿態(tài)。
4、穩(wěn)定血糖
在人體內(nèi)糖的主要形式是葡萄糖及糖原。葡萄糖是糖在血液中的運(yùn)輸形式,在機(jī)體糖代謝中占據(jù)主要地位;糖原是葡萄糖的多聚體,包括肝糖原、肌糖原和腎糖原等,是糖在體內(nèi)的存儲(chǔ)形式。葡萄糖與糖原都能在體內(nèi)氧化提供能量。魔芋的主要成分葡甘露聚糖的聚合方式和纖維素相似,在小腸中并不能降解為單糖吸收,屬低糖食品,非常適宜不能攝入過(guò)多糖類的糖尿病群體
5、補(bǔ)鈣
魔芋食品中的鈣比較容易洗脫出來(lái),特別是在酸性溶液中鈣的洗脫率更高。人們?cè)谑秤媚в髸r(shí),嚼爛的魔芋與酸性胃液接觸,鈣便開(kāi)始融化,再?gòu)哪c胃吸收,從而達(dá)到補(bǔ)鈣的作用。
6、平衡體質(zhì)酸堿
魔芋是堿性食品,常吃魔芋有利于中和動(dòng)物性食品和細(xì)糧所產(chǎn)生的酸性,使人體達(dá)到酸堿平衡,增強(qiáng)免疫力。
銀川益康魔芋食品有限公司
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撫慰機(jī)體發(fā)生一種殺滅癌細(xì)胞的物質(zhì),能夠防治癌癥。葡甘露聚糖吸水膨脹,可增大至原體積的30100倍,因而食后有飽腹感,理想的減肥食品。此外,膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,排除毒素,防止便秘和減少腸對(duì)脂肪的吸收,有利于腸道病癥的治療。魔芋含有目前發(fā)現(xiàn)
的最優(yōu)良的可溶性膳食纖維,其中主要的有效成分可在食物四周形成一種保護(hù)層,抑制腸道對(duì)膽固醇和膽汁酸的吸收,延長(zhǎng)食物在胃里滯留的時(shí)間,還能在腸壁上形成保護(hù)膜。魔芋能延緩葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,從而減輕胰腺的負(fù)擔(dān),使糖尿病患者的糖代謝處于良
性循環(huán),把血糖值保持在一定范圍內(nèi)。魔芋有保溫的作用,古代的民間療法中,就有把魔芋做成保溫布以治療胃疼和肩膀酸痛。把蒸好的魔芋用毛巾包起來(lái),放在患處可以緩解疼痛。魔芋還具有補(bǔ)鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。生魔芋有毒,必需煎煮3小時(shí)以上才可食
用,每次不宜多食。推薦量每人每餐80克左右。魔芋制品主要有魔芋豆腐、魔芋粉絲、魔芋片、魔芋方便面、魔芋果凍、魔芋面條等。剝掉魔芋球根的皮,研磨成粉狀可以做成白色的魔芋,不剝皮研磨成粉狀可以做成黑色的魔芋。烹飪之前,先用鹽搓一搓,可以去掉附著在外表
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