深圳魔芋素食,銀川益康魔芋素食100%質(zhì)量保證
在網(wǎng)上 經(jīng)常看見 " 魔芋" 跟 "減肥" 聯(lián)系在一起.
那魔芋是什么?它是不是真的有減肥效果?
下面我們一起探討有關(guān)于魔芋的一些知識
首先可以明確告訴大家一點,那就是魔芋食品不僅味道鮮美口感宜人,而且有減肥健身、治病抗癌等功效,所以近年來風(fēng)靡全球,并被人們譽(yù)為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等
魔芋之所以對減肥起到一定的功效那是因為魔芋的97%是水分,固形物僅占3%。魔芋的特點在于它與同屬芋類的土豆、紅薯等不同,淀粉等熱源物質(zhì)非常的少,膳食纖維的含量較高。
而由魔芋制造出的魔芋食品富含葡甘露聚糖很高的食物纖維,且還具備六大保健功能
1、預(yù)防便秘
預(yù)防便秘主要是飲食中增加膳食纖維的含量,食物中粗糧、蔬菜水果和魔芋精粉制品是膳食纖維的豐富來源,膳食纖維吸收水分,增加糞便體積。食用魔芋能增加每日糞濕重(相當(dāng)于1克魔芋精粉增重11.4克)和糞便含水量,使糞便變得松軟,更容易通過腸道,這意味著便秘和痔瘡的減少。
2、加速排毒
”魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內(nèi)膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動,促使排便,縮短食物在腸道內(nèi)的停留時間。
3、減肥
魔芋是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、低糖、無膽固醇、高膳食纖維的食品,食后易給人以飽感,可以幫助食量大的肥胖者控制攝食量,促進(jìn)體內(nèi)多余脂肪的消耗,達(dá)到自然減肥的效果。健康消費(fèi)者經(jīng)常食用,能保持健美姿態(tài)。
4、穩(wěn)定血糖
在人體內(nèi)糖的主要形式是葡萄糖及糖原。葡萄糖是糖在血液中的運(yùn)輸形式,在機(jī)體糖代謝中占據(jù)主要地位;糖原是葡萄糖的多聚體,包括肝糖原、肌糖原和腎糖原等,是糖在體內(nèi)的存儲形式。葡萄糖與糖原都能在體內(nèi)氧化提供能量。魔芋的主要成分葡甘露聚糖的聚合方式和纖維素相似,在小腸中并不能降解為單糖吸收,屬低糖食品,非常適宜不能攝入過多糖類的糖尿病群體
5、補(bǔ)鈣
魔芋食品中的鈣比較容易洗脫出來,特別是在酸性溶液中鈣的洗脫率更高。人們在食用魔芋時,嚼爛的魔芋與酸性胃液接觸,鈣便開始融化,再從腸胃吸收,從而達(dá)到補(bǔ)鈣的作用。
6、平衡體質(zhì)酸堿
魔芋是堿性食品,常吃魔芋有利于中和動物性食品和細(xì)糧所產(chǎn)生的酸性,使人體達(dá)到酸堿平衡,增強(qiáng)免疫力。
銀川益康魔芋食品有限公司
研發(fā)出多種純天然的魔芋系列產(chǎn)品?!昂攴迸颇в笙盗挟a(chǎn)品所需原料采購,以純天然、純綠色和無污染為宗旨,選用來自海拔1800米以上云南楚雄黎寨山區(qū)優(yōu)質(zhì)的純天然綠色魔芋特級精粉加工而成。
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的石灰粉。蒸或清炒可減少魔芋表面的水分,使魔芋吃起來很有嚼頭。燉菜的時候,為了防止被菜刀切到手,可以用手或勺子將魔芋搗碎再進(jìn)行烹飪,這樣不只可以增加外表受熱面積,同時味道也容易滲透進(jìn)去。魔芋在出賣的時候,一般都會被放進(jìn)裝有透明液體的袋子中。這種
液體可以使魔芋保持堿性。吃剩的魔芋可以和這種液體一起放進(jìn)密閉容器中,裝進(jìn)冰箱里保存。魔芋黃瓜肉絲】將魔芋蒸熟切成細(xì)絲,黃瓜切成細(xì)絲,瘦肉切成細(xì)絲,三者為主料,一起炒熟即可。魔芋含有少量的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素,而瘦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和微量
元素,黃瓜中含有豐富的維生素和微量元素。該菜搭配合理,營養(yǎng)豐富,適合大眾食用,尤適宜肥胖、便秘和糖尿病患者食用。魔芋芋頭豆醬湯】將魔芋切成小塊蒸熟,芋頭蒸熟后剝皮,然后將兩者放在一起用湯汁和醬油一起煮。把豆醬、白酒放在一起在火上慢慢熬,做成豆醬
湯。然后把豆醬湯汁澆在魔芋芋頭上,再放入烤箱中烘烤。做菜之前,魔芋在鹽搓、蒸煮、清炒等方法的作用下,可使整個菜的味道更加好吃。芋頭除了含有碳水化合物,還含有豐富的鉀。鉀和鈉一起,能起到共同維持細(xì)胞內(nèi)外液滲透壓平衡的作用。只吃魔芋粉并不能減肥。雖
然適量吃魔芋對減肥是有幫助的但長期只吃魔芋粉,把魔芋粉當(dāng)主食的話,會使身體攝入營養(yǎng)的不均衡,使某些營養(yǎng)缺乏,身體機(jī)能下降;另外,魔芋粉的熱
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