五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨樹一幟,香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處。宋代(公元960年-1279年)宜賓姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液
走出白酒“產(chǎn)品隱憂”
目前白酒行業(yè)的營銷水平普遍比較低,特別是在產(chǎn)品訴求方面,業(yè)內(nèi)產(chǎn)品訴求跟風模仿現(xiàn)象比較嚴重。企業(yè)要發(fā)展就需要開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,促進顧客購買意愿。目前,國內(nèi)企業(yè)都基本掌握著完善的白酒產(chǎn)業(yè)鏈,特別是擁有白酒的自主知識產(chǎn)權(quán)。針對不同地區(qū)的農(nóng)村市場消費特點,推出產(chǎn)品價格布局合理、產(chǎn)品功能豐富的白酒,也可以推出一些低價的產(chǎn)品來刺激市場購買力。
白酒企業(yè)也可以通過制造核心產(chǎn)品,通過單品突破,多品運作來快速啟動市場。實際上,真正喝酒的消費者還主要是以中低檔酒為主,這部分消費群體主要集中在城市低端和農(nóng)村市場,其平時的白酒飲用量相對旺季肯定減少,所以,可針對其推出含量較少的小瓶酒;而針對中檔消費層次,可量身定做一些低度酒;就高檔消費層次而言,應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。也可以在淡季的時候推出白酒新品種,通過差異化優(yōu)勢和競爭品牌展開角逐。
另外,還可在滿足消費者現(xiàn)有需求的同時進而引導(dǎo)和創(chuàng)造新的需求,利用“捆綁式”銷售方式,與其它知名度高的一些地方啤酒、知名飲料產(chǎn)品合作,以小禮品或贈品銷售的方式贈送!
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