奕亨國(guó)際進(jìn)口物流專注于全球門到門、港到門等專業(yè)進(jìn)口物流配套項(xiàng)目;涵括進(jìn)口海運(yùn)、進(jìn)口清關(guān)、進(jìn)口分拔、進(jìn)口倉(cāng)儲(chǔ)、進(jìn)口配送業(yè)務(wù);優(yōu)以新舊機(jī)電設(shè)備類、原木木材類、化工原料類、化妝品類產(chǎn)品為優(yōu)勢(shì)代理進(jìn)口項(xiàng)目。
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奕亨國(guó)際進(jìn)口物流專注于全球門到門、港到門等專業(yè)進(jìn)口物流配套項(xiàng)目;涵括進(jìn)口海運(yùn)、進(jìn)口清關(guān)、進(jìn)口分拔、進(jìn)口倉(cāng)儲(chǔ)、進(jìn)口配送業(yè)務(wù);進(jìn)口物流師:15915816947
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橄欖油中最重要的六種脂肪酸分別是油酸,亞油酸,亞麻酸,棕櫚油酸,棕櫚酸和硬脂酸。其中油酸(單不飽和脂肪酸最主要的部分)的含量是最高的。質(zhì)檢報(bào)告中這一項(xiàng)指標(biāo)的高低意味著產(chǎn)品的真?zhèn)魏推焚|(zhì)的高低。國(guó)內(nèi)外媒體曝光的一些橄欖油造假丑聞就是利用傳統(tǒng)油脂勾兌成橄欖油,油酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)水平,以假充真。
此外,脂肪酸組成中的亞油酸和亞麻酸的比例也是一個(gè)重要的指標(biāo),通常來(lái)說(shuō),特級(jí)原生橄欖油中的亞油酸和亞麻酸的比例要低于20:1。從理論上講,該比例可以達(dá)到最理想的4:1。實(shí)際上,能達(dá)到這種比例的橄欖油非常罕見(jiàn),能達(dá)到6:1到12:1就是品質(zhì)很好的橄欖油了。
橄欖油的質(zhì)檢報(bào)告就象一份“體檢”報(bào)告,健康與否,好與壞,真與假,優(yōu)與劣一目了然。但是,對(duì)橄欖油的品質(zhì)鑒定要綜合評(píng)判,不能單獨(dú)放大某一個(gè)指標(biāo),(比如夸大產(chǎn)品的低酸度,低過(guò)氧化值,而不去看產(chǎn)品的脂肪酸組成和紫外線吸光度),同時(shí),要結(jié)合橄欖油的感官指標(biāo)來(lái)評(píng)定,只有這樣,才不會(huì)一葉障目,才能縱覽全局,做一個(gè)聰明的消費(fèi)者。
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