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技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：XZ-66型包子機(jī)

整機(jī)功率：2.6KW

產(chǎn)量：1800個(gè)/小時(shí)

規(guī)格：15-120克/個(gè)

電源：220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌)

外形尺寸：1320mmX1060mmX1300mm(包括輸送帶)

整機(jī)重量：400kg

更多配套設(shè)備：和面機(jī)，壓面機(jī)，醒發(fā)箱，蒸飯車(chē)，絞肉機(jī)，菜餡機(jī)，拌餡機(jī)等。

采用誠(chéng)基科技包子機(jī)制作包子的流程是什么呢？

準(zhǔn)備工作：活好的面團(tuán)、調(diào)好的餡料、一臺(tái)包子機(jī)

加工過(guò)程：?jiǎn)?dòng)包子機(jī)，調(diào)整需要制作的皮餡比例、速率等，然后就可以啟動(dòng)包子機(jī)

成果：采用包子機(jī)制作出來(lái)的包子花樣美觀，口感與手工媲美！

此機(jī)優(yōu)越的性能及特點(diǎn)如下：

1、采用刀盤(pán)收切成型原理，產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小一致。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。

2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確正制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。

3、出面機(jī)頭均采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)技術(shù)制造，使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會(huì)有對(duì)半裂口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。

4、采用臥式送面、臥式出餡及變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，包子大小、出面出餡比例在一定范圍內(nèi)均可任意調(diào)節(jié)，此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，出餡系統(tǒng)，采用臥式出餡，平出餡，優(yōu)點(diǎn)，比立式出餡均勻，餡管不會(huì)掉餡，不會(huì)出現(xiàn)空包子，出餡系統(tǒng)沒(méi)有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。

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有人說(shuō)：70、80后的朋友隨隨便便做什么，現(xiàn)在都可以享受生活，那么對(duì)于90后甚至之后的朋友，面對(duì)市場(chǎng)飽和狀態(tài)的時(shí)候情何以堪呢？其實(shí)這種想法只會(huì)讓您斷了自己的前進(jìn)道路，想要發(fā)展其實(shí)從食品行業(yè)中發(fā)展就是不錯(cuò)的選擇，雖然說(shuō)食品行業(yè)道路曲折，但是這話是針對(duì)于沒(méi)有人指點(diǎn)，讓您走彎路而導(dǎo)致的，誠(chéng)基科技包子機(jī)廠家讓您在發(fā)展的道路中有專人的指點(diǎn)，包子機(jī)廠家，在制作工藝上采用先進(jìn)的技術(shù)加上市場(chǎng)的需求動(dòng)力，發(fā)展餐飲行業(yè)，餐飲行業(yè)永遠(yuǎn)不失業(yè)??！