規(guī)格型號 | 電源電壓 | 鍋直徑 | 外形尺寸 |
小炒爐-15型 / 大炒爐-20型 | 三相380V | Ф500 / Ф800 | 2150*1150*(800+400) |
小炒爐-15型 / 大炒爐-25型 | 三相380V | Ф500 / Ф900 | 2150*1150*(800+400) |
小炒爐-15型 / 大炒爐-30型 | 三相380V | Ф500 / Ф1000 | 2150*1150*(800+400) |
備注:商用電磁大炒爐430耐用不銹鋼板帶翻邊沖壓大鍋;小炒爐采用高強度黑微晶玻璃面板
詳細說明:
1、火力大均勻更強勁,可實現(xiàn)火炒;
2、采用高強度耐高溫的黑色微晶玻璃凹鍋,配送電磁爐專用鐵鍋;
3、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術(shù),德國進口Infeneon IGBT模塊設(shè)計,結(jié)構(gòu)、工藝更精湛;
4、智能化電腦控制技術(shù)簡潔的模塊化設(shè)計,獨特的高新科技商用電磁爐簡易維修技術(shù),人性化功能更完善;
5、自動檢測鍋具,起鍋后,無須調(diào)節(jié),輸出功率自動降為零,節(jié)省電能;
6、全不銹鋼外殼,三重防輻射外殼屏蔽設(shè)計;
7、五檔、九檔控制開關(guān),操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關(guān)、磁控開關(guān));
8、超靜音系統(tǒng)設(shè)計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境;
9、先進微電腦控制系統(tǒng),具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
10、人性化三防設(shè)計:有效防蟲、防水、防油污侵蝕;
11、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
方寧電磁爐產(chǎn)品特點:
1、高效:采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心,更省電;
3、智能化設(shè)計:檔位火力調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢;
5、環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計,高檔耐用,易清洗;
注意事項:
1、所有電磁爐需均安裝漏電保護開關(guān)并請接地線;
2、380V/8KW-30KW接線方式:三根火線、一根地線;
3、電磁爐上面使用的鍋體必須為不銹鐵鍋;
4、請保持爐面清潔,使用完畢不要立即觸摸表面,防燙傷;
5、產(chǎn)品及說明書上要求的其它注意事項;