為什么說茶油鴨是藥膳
茶油鴨在2012年末得到了更多人的認可,有小孩,喜歡茶油鴨酥脆的松軟感覺,有白領,喜歡茶油鴨肥而不膩的感覺,有老年人,喜歡茶油鴨降壓,0脂肪的特點更多更多的人。在2013年茶油鴨得到了最高的評價:藥膳!為什么說茶油鴨是藥膳。主要原因還是因為茶油。茶油是大自然生長,是一種以單不飽和脂肪酸為主要成分的油類,含有豐富的多種維生素,能降低人體內的血壓、血脂、血糖,防止高血壓、高血脂、心臟病等“富貴病”的發(fā)生。茶油還含有一種生理活性成分角鯊稀,它具有香氣。有很好的富氧能力,因而有著抗缺氧、抗疲勞;提高人體免疫力及增進胃腸道的功能。經過茶油這健康油類炸出的鴨子更是大補中的上等食材,也是老年人多年來不敢吃高脂肪肉食的新的時代。鴨子在早先就被人譽為:甲等之鳥。甲等的鳥在配上甲等的油,茶油鴨是不擇不扣的藥膳健康食品。
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