100%赤霞珠，澳洲奔富葡萄酒http://www.yonglijh.com呈現(xiàn)了典型的黑橄欖，黑加侖及薄荷香氣，與橡木味融合無間?？诟袧庥魞?yōu)雅，單寧堅(jiān)實(shí)。

葡萄品種: 赤霞珠

產(chǎn)區(qū)：南澳，包括庫(kù)納瓦拉，邁拉侖山谷，蘭好樂溪

陳釀：13個(gè)月法國(guó)/美國(guó)橡木桶，1/3新橡木桶，2/3舊橡木桶

除少數(shù)例外，優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄酒的盛行還是近幾十年的現(xiàn)象。許多葡萄園生命期正進(jìn)入成熟階段，為奔富提供了優(yōu)質(zhì)葡萄的豐富來源。

Bin 407的目標(biāo)是推廣赤霞珠的品種風(fēng)格，尤其在發(fā)展奔富酒莊風(fēng)格中所扮演的角色。

與醇厚飽滿的Bin 707系列相比，這是一款風(fēng)格優(yōu)雅，口感精致的赤霞珠。它呈現(xiàn)了經(jīng)典的黑加侖芳香及雪松木氣息。

2009 品酒筆記

隨著優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄的普及，奔富在1993年發(fā)布Bin 407系列的第一個(gè)年份（1990年）以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求。靈感來自Bin707的釀造格局，Bin 407展現(xiàn)了品種的獨(dú)特風(fēng)味，口感平易近人，結(jié)構(gòu)清澈，風(fēng)味具層次感。Bin 407 采用奔富酒莊一貫“多產(chǎn)區(qū)，多園地”的混釀技術(shù)，同時(shí)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用法國(guó)及美國(guó)橡木桶熟化，成功受到市場(chǎng)認(rèn)可。

飲食配搭:摩洛哥香料、羊排、烤羊排、陳年切達(dá)乳酪；

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