很多人都嫌創(chuàng)業(yè)辛苦，所以不去創(chuàng)業(yè)，還是呆在別人的公司，干著一些為了生計(jì)的工作。其實(shí)記得有一個(gè)偉人曾經(jīng)說過，最賠本的投資就是打工，其實(shí)就是這樣。給別人打工自己要付出精力，也要付出很多的勞動(dòng)力，花姐就是這樣的，剛開始年輕的時(shí)候覺得上班真好，每天不愁吃穿而且不累上班還干凈體面。可是隨著他年紀(jì)越來越大，家里的單子也越來越重，小孩要上高中，雙方父母年紀(jì)大了，壓力大的實(shí)在是不行，自己那點(diǎn)工資再也不夠一大家子不愁吃穿了。所以花姐決定自己要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，自己開一個(gè)小店。本來打算讓老公一起和她干的，可是怕創(chuàng)業(yè)賺不了錢，倆人都辭職創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)太大，花姐自己先試試看。最后選擇了加盟天津齊鹵大地的鹵菜店，原因是鹵菜好操作，沒有季節(jié)的淡旺季，而且花姐覺得鹵菜店也屬于食品店，民以食為天人們對(duì)好吃的美食還是沒有抵御的能力的。

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