北京香村園-禮尚往來更應提倡勤儉節(jié)約
   2013年5月20日至5月22日第16屆中國國際焙烤展在上海新國際博覽中心舉行。記者發(fā)現(xiàn)，作為亞洲最大的專業(yè)化和國際化展會，覽會是焙烤原輔料生產(chǎn)廠家、機械設備、器具；月餅包裝、月餅餡料、月餅生產(chǎn)加工設備等廠商企業(yè)展示風采的大舞臺。琳瑯滿目的產(chǎn)品也間接反映出一個個企業(yè)來年的思路與戰(zhàn)略。
　　在這里最顯眼的應該是十來個展廳近百家的月餅包裝廠商。雖然離中秋還有幾個月，然而對于廠家來說時間剛剛好。堆積如山的各式月餅包裝盒，摸上去有皮革包邊的，有磨砂帶布藝貼花的，看上去或光彩奪目或素雅清心，有方有圓，高低矮胖五花八門。然而每一個路過的人都會情不自禁的覺得這么好的包裝吃完月餅就扔掉實在太可惜了。
　　記者走訪了北京市香村園食品有限責任公司，這家公司規(guī)模大每年銷售上百萬塊月餅并且有稻香村商標的使用權，是北京市的知名企業(yè)。銷售部郭經(jīng)理告訴了我們香村園食品公司對于包裝的選擇。包裝在注重美觀的同時更應注意節(jié)約環(huán)保，盡量減少與杜絕浪費。市面上一個50cm的方盒往往裝8塊到10塊月餅，高昂的包裝成本轉(zhuǎn)嫁給消費者的同時也給節(jié)后堆積如山的漂亮垃圾留下了隱患。
　　香村園的郭經(jīng)理說，今年香村園主打的幾款禮盒都又是包裝盒又是收納盒。做工簡單同時美觀大方，用完后沒人舍得扔。看都記者不信郭經(jīng)理帶我們參觀了香村園的包裝展廳。記者一下被一款朱紅色黃金掐絲木質(zhì)收納梳妝盒吸引了眼光。傳統(tǒng)木盒配上鏡子做成了梳妝臺，讓人愛不釋手。郭經(jīng)理告訴記者，這種高端盒不會多做，主要還是價錢便宜的鐵質(zhì)收納盒。在他的指引下記者看到了成系列的收納包裝。他不說誰也想不到漂亮的“青花瓷上下雙蓋收納盒”，會是用料節(jié)約價錢便宜的鐵盒。這種鐵盒包漆靚麗，色彩鮮明，結構結實，然人愛不釋手。真的像郭經(jīng)理所說，沒人會舍得扔。同時因為價錢合理不會對月餅“喧賓奪主”。
   限制商品過度包裝是國家創(chuàng)建資源節(jié)約型與環(huán)境友好型社會的內(nèi)在需求。商務要求各生產(chǎn)企業(yè)要積極引導商品生產(chǎn)與流通企業(yè)在適度包裝、科學定價、合理營銷等方面通力合作,充分發(fā)揮流通環(huán)節(jié)對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的引導作用,形成遏制過度包裝的良好基礎,杜絕過度包裝商品進入流通環(huán)節(jié)。

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