真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬漬液被肉充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)行平穩(wěn),噪音小,性能可靠,操作簡便,設(shè)備使用效率高。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊餡料在滾筒內(nèi)上下往復(fù)式翻動(dòng),從而達(dá)到按摩、腌漬的作用。調(diào)料鹽水腌漬液被肉充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)行平穩(wěn),噪音小,性能可靠,操作簡便,設(shè)備使用效率高。
真空滾揉機(jī)- 真空滾揉機(jī) 滾揉機(jī)新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高?! 】煞譃椋盒⌒驼婵諠L揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)等類型?! ∑渌喾骂愋驮O(shè)備有:真空腌制機(jī)、拌餡機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備 整機(jī)采用sus304不銹鋼板制作,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單安全,清洗方便,降低了勞動(dòng)力成本,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。真空滾揉機(jī)- 實(shí)驗(yàn)用真空滾揉機(jī) 實(shí)驗(yàn)室用小型真空滾揉機(jī)是我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種小型設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè). 產(chǎn)品名稱功率(kw)電壓(v)轉(zhuǎn)速(/min)真空度(mp)有效容量(L/桶)外形尺寸(mm)備注GR-15L真空滾揉機(jī)1.33807r<=-0.08mp15880*450*700電器為防水電腦板控制。(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)GR-20L真空滾揉機(jī)1.33807r>=-0.08mp20910*500*800電器部分為防水電腦板控制。(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)GR-30L真空滾揉機(jī)1.33807r<=-0.08mp30910*550*850電器部分為防水電腦板控制。(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)GR-50L真空滾揉機(jī)1.53807r<=-0.08mp50910*730*850電器部分為電腦板控制(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)GR-70L真空滾揉機(jī)1.853807r<=-0.08mp701200*660*1000電器部分為電腦板控制(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯) GR-50L實(shí)驗(yàn)用真空滾揉機(jī)
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