河北偉業(yè)野味批發(fā)www.3158yww.com！孔雀又名越鳥，被視為“百鳥之王”，是吉祥、善良、美麗、華貴的象征。是國家鼓勵養(yǎng)殖的集觀賞、食用、保健于一身的養(yǎng)殖珍禽?？兹溉馐歉叩鞍椎椭镜湍懝檀嫉囊拔墩淦?，營養(yǎng)價

值高，肉味鮮美，有“水中老鱉，禽中孔雀”之說。 《本草綱目》禽部第四十九卷記載：“食孔雀肉辟惡，能解大毒、百毒、藥毒，服食孔雀肉后服藥必不效，為其解毒也?！逼浣舛竟π踔脸^穿山甲。經現代科技證實，

孔雀肉營養(yǎng)種類齊全，富含各種微量元素，氨基酸配比接近國際糧農組織及世界衛(wèi)生組織推薦的理想模式，是優(yōu)質蛋白質，肉質瘦，其脂肪、膽固醇、熱量指標均優(yōu)于普通禽類、獸類及淡水魚，達到美國新食品標準法規(guī)定的

極瘦肉類標準?？兹腹歉斓墓氢}含量高，鈣磷比優(yōu)于牛奶，與人奶鈣磷比幾乎一致，是優(yōu)質補鈣營養(yǎng)源。