品    名：誠興牌不銹鋼壓力鍋（Stainless steel pressure cooker）

材    質：高級不銹鋼/電木

厚    度：打底加厚

編    號：ZD-YLG053     ZD-YLG054     ZD-YLG055     ZD-YLG056

規(guī)    格：20cm-4.0L       22cm-5.0L       24cm-6.0L        26cm-7L

包    裝：6套/件

產(chǎn)品說明：采用高級不銹鋼精工制作，安全窗口安全防爆，嚴重超壓會發(fā)出鳴叫警示熄火，排氣管防堵裝置，確保暢通，彈簧安全閥，超壓自動排氣，浮子閥安全裝置，安全開合蓋。多重安全性能保證，多層復合，緊固耐用！不銹鋼多層復底，1600噸高強度壓力打底，質量更堅固，不掉底，適用一般氣、電等爐具，更適宜于電磁爐上使用。

產(chǎn)品特點：

	開、合蓋安全裝置 鍋內(nèi)氣壓超過開、合蓋安全壓力時，確保壓力鍋無法開、合蓋。		鍋牙加寬加高設計 使整鍋可承受壓力超過500KPa,更安全。
	限壓閥防堵裝置 防止排氣桿堵塞，確保壓力鍋始終在正常狀態(tài)下工作。		硅橡膠密封圈 食品級硅橡膠密封圈，耐熱、耐用，更富彈性，安全有保障。
	彈簧式安全裝置 限定壓力鍋在安全壓力范圍內(nèi)排氣，防止排氣桿因誤操作或未清洗被堵時造成危險，采用易拆卸結構，容易清洗。		專利技術設計，手感更舒適 手柄外觀設計已申請專利，線條流暢，手感舒適。
	壓力控制報警裝置 保證使用過程中如超出設定壓力值時，自動報警。		選用特殊鋼材 鍋主體采用優(yōu)質不銹鋼，厚重、堅韌、耐熱、耐腐蝕、結合精湛的拋光工藝，光潔亮麗；鍋壁厚度高達1.2mm，可承受壓力更強，更安全。
	安全窗裝置 在安全閥、報警閥、限壓閥全部不工作時，確保壓力鍋不被破壞；雙安全窗設置，保險加倍。		三層復打底 鍋底采用國際先進的“三明治”復打底技術，把鍋體、鋁盤和鍋底三層不同材料，用1600噸壓力焊接，結合更精密，夾層鋁塊厚度均一，有效控 制鍋底熱脹冷縮時的變化幅度；保證壓力鍋萬一因誤操作或驟冷驟熱的情況下，決不脫底。

使用小貼士：1、蒸干飯：米洗干凈后放入壓力鍋內(nèi)，加水（米與水的比例大概是4：6這樣蒸出的飯比較軟和，反之則少放點水。）蓋蓋兒燒開，加壓氣閥，呲氣后改小火5分鐘，關火。悶至能打開蓋為止。2、煮稀飯：米洗凈后放入壓力鍋內(nèi)，加水（米與水的比例大概是1：10）蓋蓋兒，加壓氣閥呲氣后小火悶10分鐘即可關火。悶至能打開蓋為止。

首次使用前準備

使用前請仔細閱讀說明書，特別注意"安全注意事項"，以便確保使用安全。

首次使用，先在鍋身牙處涂少量食用油，確保開合的暢順。注入冷水至鍋身一半高度，按"如何安全使用誠興牌壓力鍋"第C、D要求合蓋、加熱。限壓閥排氣2分鐘，冷卻后開蓋，倒去水份，并擦干凈

如何安全使用誠興牌壓力鍋

1.加入食物和水，無論使用何種規(guī)格的壓力鍋，煮肉類、魚類食物和水不能超過鍋身高度的四分之三；煮米飯不能超過三分之二；煮粥、湯、汁及豆類、海帶等易膨脹食物和水不得超過二分之一。

2.每次使用前要旋下防堵罩蓋，向著光源認真檢查排氣桿是否暢通，防堵罩、止推閥和安全閥是否清潔，若有堵塞，必須排除。檢查密封圈是否在正確位置，具體方法參照"壓力鍋的保養(yǎng)"部分第B、C、D點。

3.合蓋時將鍋蓋上靠近手柄左側的""標記與鍋身下手柄的""標記對正，扣好鍋蓋、鍋身，然后順時針扳動上手柄，直到上下手柄完全對齊，以示完美關合。

注意：合蓋時鍋蓋與鍋身口保持平行，四周均勻用力，必要時輕按四周。

4.加熱，移動放置壓力鍋時，要一手托副手柄，一手托下手柄，不要握上手柄，以免受力不當使配件受損，且應小心端起、放下、不要拖動。壓力鍋要平放在爐具上，用液化氣爐時，確?；鹧娌灰頍伇冢苊庾茻釤龎氖直?，使用電爐時應選用直徑與鍋底相當或略小的電爐。

加熱時，當排氣桿和手柄前小孔中有蒸汽排出（圖1）扣上限壓閥（圖2），稍后浮子閥推桿會自動上升密封。（注意：開始加熱浮自閥處有少量氣體排出，屬正?，F(xiàn)象，稍后便可自動密封）當蒸氣穩(wěn)定地從限壓閥處排出時，限壓閥會轉動。（圖3）此時應及時調小火力，保持限壓閥間歇排氣，參照《烹調時間參考表》直至食物煮熟為止。

                圖片1                                     圖片2                                  圖片3

5.冷卻降壓，開蓋前應將鍋移開火源，采用以下兩種方式冷卻：

（1）在室溫下緩慢自然冷卻。（2）冷水強制冷卻（圖4）

圖片4

6.打開鍋蓋，開蓋前取下限壓閥，須確認排氣桿已不再排氣，浮子閥推桿已落下既可開蓋。按圖所指示方向轉動鍋蓋，直到鍋蓋上的“”標記與下手柄中演的“”對正，既可打開鍋蓋。注意開蓋時只可水平旋轉鍋蓋，當確認排氣桿已不排氣，止推桿仍沒落下，用竹簽或筷子輕按即下方可開蓋。禁止強行開蓋。

使用壓力鍋的安全原則

1.壓力鍋的零配件不能隨意更換，切記誠興牌壓力鍋僅可使用本公司的零配件。

2. 不要猛火烹調，切勿讓壓力鍋干燒。

3.僅可在位置穩(wěn)定的火源上使用壓力鍋，當移動鍋內(nèi)尚存壓力的壓力鍋時，須加倍小心。

4.如果壓力鍋使用中出線異常、磕碰、損壞變形跡象或安全裝置無法正常工作或運行時，應立刻停止使用，并送專業(yè)維修服務站檢修，不得自行修理。

5.切勿在限壓閥上增加重量及用其他任何重物代替限壓閥。

6.老年人及未成年不宜使用壓力鍋。

注意：本產(chǎn)品隨鍋配置的硅橡膠密封圈使用時間為一年，超過使用年限，請及時更換，更換密封圈時，僅可使用本公司生產(chǎn)的誠興牌壓力鍋系列的不同型號相同規(guī)格的壓力鍋專用硅橡膠密封圈。

壓力鍋的保養(yǎng)

A.清洗，使用壓力鍋后，應將食物及時取出。每次使用后應及時清洗擦干，以免殘留的食物尤其是酸堿性物質腐蝕鍋體。清洗壓力鍋宜用熱清水或熱清水加清潔劑，盡量不用鋼絲球等堅硬的潔具清潔，以免影響其亮麗的外觀。

B.排氣桿及防堵罩。每次使用完畢后，應打開防堵罩蓋對著光源檢查排氣桿孔和防堵罩蓋有無堵塞，如有堵塞，可用清水和通針清洗、疏通。

C.安全閥及報警閥，每次使用后檢查安全閥及報警閥是否清潔時可用熱清水沖洗。

D.硅橡膠密封圈，使用后應用熱清水或熱清水加清潔劑清洗，洗后放置在鍋蓋上或通風干燥處，避免放在陽光直射或靠近火源的地方，再使用時要正確放入鍋蓋的適當位置。

使用壓力鍋的警示說明事項

1.使用前請仔細閱讀使用說明書。

2.使用壓力鍋，不能無人看守，有兒童在旁邊時，應密切注意。

3.壓力鍋如清洗方法及使用不當，有可能造成傷害。

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