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食品進口注意的問題和資料如下：
1.原產(chǎn)地證
2.衛(wèi)生證
3.罐裝日期證明（爭對紅酒）..如是橄欖油，奶粉資料另外提供
4.收貨人和發(fā)貨人備案 （2011年底實施，需要在口岸出入境檢驗檢疫局處理）
5.裝箱單，invoice，合同，報關(guān)/報檢委托書及10位代碼
6.原樣正標和備標簽3份以及對應(yīng)的翻譯件用WORD描述
7.食品的描述（產(chǎn)地，年份，加工日期等參數(shù)）..即海關(guān)申報要素

以上為最基本的資料，在食品/紅酒進口報關(guān)操作過程中
注意的是資料的準確性以及時效性，減少進口申報的刪單，重報等情況
在進口紅酒時，要特別注意酒的罐裝時間和采摘年份，相隔最好在1年以后；

紅酒進口流程
　?。?.1）標簽備案
　　標簽備案需要提供以下資料：
　　經(jīng)檢驗合格的原標簽樣張及翻譯文/中文標簽樣張/經(jīng)銷商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件/2瓶樣品2-3星期萬采標簽備案。
　?。?.2）單據(jù)審理 智力紅酒進口報關(guān)
　　貨物到港前提供一下單證正本：
　　1.進口 2.裝箱單 3.進口合同 4.原產(chǎn)地證
　　5.進口貨物標簽備案表/原標簽樣張及翻譯文/中文標簽樣張/經(jīng)銷商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件費
　　6.衛(wèi)生證7.報關(guān)單證（報關(guān)/報檢委托書。提貨證明：2份）
　　注意：如果包裝貨物為木質(zhì)包裝必須有“IPPC”標志。
　　（2.3）報關(guān)報檢
　　貨物到港后我司馬上安排到船公司換單并辦理報關(guān)。報檢手續(xù)，5-7天內(nèi)出具進口海關(guān)稅單交給收貨人繳稅。
　?。?.4）查驗放行
　　憑完稅稅單正本到海關(guān)核實無誤后，1-2天內(nèi)完成海關(guān)，商檢貨物查驗放行手續(xù)。
　?。?.5）清關(guān)送貨
　　貨物放行后安排運輸貨物到指定收貨人簽收。美國紅酒進口報關(guān)
　?。?.6）法定商檢
　　貨物入倉后安排商檢人員到現(xiàn)場抽檢，14工作天內(nèi)萬采檢驗并通知貨物是否合格（收貨人通知是否出證），以及標簽備案。
　?。?.7）費用結(jié)算
　　進口代理機構(gòu)代客戶先墊進口貨物產(chǎn)生的報關(guān)的報關(guān)拖車碼頭雜費，待進口手續(xù)完成后出具費用結(jié)算清單向客戶實報實銷，結(jié)算后退回正本單據(jù)。