食品二氧化硫檢測管
二氧化硫是一種漂白劑,能讓食品的賣相更符合消費者期待,卻不健康,食用過多含有二氧化硫的食品,容易造成呼吸困難、嘔吐、腹瀉等癥狀,尤其是氣喘患者,可能因此過敏使氣喘復(fù)發(fā),嚴(yán)重者更有致命的危險。
二氧化硫檢測管參照國家標(biāo)準(zhǔn)方法:GB/T5009.34-2003 進行研制,主要用于檢測經(jīng)過硫磺熏蒸或添加偏重等工業(yè)漂白劑的食品,該產(chǎn)品使用方便、快速準(zhǔn)確,非常適合于市場、質(zhì)監(jiān)和工商等部門使用。專利號:ZL200420071875.2
使用方法:
液體樣品:無色或顏色較淺的液體樣品可直接取樣,作為樣品待測液;
固體樣品:取5g樣品于燒杯中,大塊樣品剪碎,加純凈水或蒸餾水100mL,浸泡10min,待測;
1、吸取1mL樣品待測液加入檢測管中,蓋上蓋子,搖勻;
2、每批檢測用純凈水或蒸餾水做一支空白對照管;約2~3min顯色觀察情況。
適用范圍:適用于銀耳、蓮子、龍眼、荔枝、蝦仁、白糖、冬筍、白瓜子和中藥材等快速檢測。
注意事項
樣品中不含二氧化硫時,檢測管為藍綠色,含二氧化硫時,呈紫色反應(yīng)。若檢測管為無色時,提示二氧化硫的含量可能很高,應(yīng)對樣品進行稀釋后再測。
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