該和面機(jī)是個人。飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠的好幫手,專供饅頭、大餅、油條、包子、點(diǎn)心、餅干、面包、蛋糕等和面使用。該機(jī)有噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活簡單、和面均勻、維修方便等特點(diǎn)。 一次和面量(kg):10-25 一次和面時間(min):3-10 攪拌器轉(zhuǎn)速(r/min)::2800 和面電機(jī)功率(kw)::2.2 電源電壓(v):220 外形尺寸(mm):600*360*380 整機(jī)重量(kg):50 機(jī)器安裝: 1.檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動,如果松動則需加以緊固 2.將機(jī)器安放在旁人不易接近的水平地面上 3.機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地,以免漏電傷人 4.用戶自備全極斷開裝置(如刀閘),將機(jī)器電纜線接入 5.將刀閘閉合,扳動開關(guān)手柄,使機(jī)器試運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)器沒有異常聲響即可投入使用 操作規(guī)程: 1.攪拌 先將面粉倒入和面桶內(nèi),加入50%的水進(jìn)行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時,灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時,攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向一致。 注意:機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時,嚴(yán)禁將手伸入! 2.取面 面和好后,斷開電源,打開機(jī)蓋,抽出插銷,將面桶扳轉(zhuǎn)90度,插好插銷固定面桶,進(jìn)行取面。面團(tuán)過大,可用刀將面團(tuán)切成塊取出。如果面桶底部面團(tuán)不能取出,可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面。 保養(yǎng)規(guī)程: 1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固; 2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù); 3.和面時面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī); 4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時檢修,更換油封。 廠家直銷,歡迎來電訂購13533370035 李斯敏 工 作 QQ:1320396090 公司網(wǎng)址: http://www.gdyoubang.com 非人為因素,因產(chǎn)品質(zhì)量機(jī)器零配件需要更換的,公司除免費(fèi)更換外,并承擔(dān)配件包裝、運(yùn)輸費(fèi)用。 |