煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果坐果率較高，在正常授粉情況下，花序坐果率達(dá)70%左右，花朵坐果率16.2%～40%，下面對(duì)煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果的習(xí)性做一下詳細(xì)介紹，方便大家更全面的了解：
　　煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果萌芽力和成枝力強(qiáng)，萌芽率為45.5%～84.O%，一般成枝3～5個(gè)，有的高達(dá)13個(gè)以上，所以煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果樹(shù)枝芽量大，加上潛伏芽具有早熟性，2年生以上枝段上易抽出不同長(zhǎng)度的細(xì)軟錐形枝和細(xì)小錐形葉叢芽，因此煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果不會(huì)出現(xiàn)枝芽量不足。
　　煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果幼樹(shù)或健壯枝條有明顯的腋花芽結(jié)果習(xí)性，初結(jié)果期的樹(shù)，長(zhǎng)果枝和腋花芽占有一定的比例，但很快會(huì)轉(zhuǎn)向以短果枝結(jié)果為主，盛果期短果枝結(jié)果約占70%。

煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及香甜的口感被越來(lái)越多的大眾所熟知，但是很多人對(duì)煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果的了解只停留在表面上，對(duì)于果實(shí)的具體特點(diǎn)了解不是很多，下面我們來(lái)詳細(xì)介紹一下：
　　煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果為大型果，平均單果重180～300克，最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形，果形指數(shù)0．8左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí)，易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果果梗較細(xì)，少數(shù)果梗基部有肉質(zhì)突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。
　　煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果http://www.fujiangyuan.com的果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形，較明顯，中大，較密，陽(yáng)面果點(diǎn)黃白色，陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質(zhì)極上。煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果的果實(shí)可溶性固形物含量為15.3％～16.0％，酸含量為0.2％～0.4％，果實(shí)硬度8.60～10.89公斤／平方厘米。