網(wǎng)昆餐飲管理系統(tǒng)
操作員可輕松個性定制的網(wǎng)昆軟件，依靠強大的技術研發(fā)能力，集十多年管理軟件開發(fā)經(jīng)驗，建立了成熟﹑穩(wěn)定﹑靈活﹑先進﹑專業(yè)﹑獨特的開發(fā)框架，所有子系統(tǒng)都是在此框架下統(tǒng)一規(guī)劃，設計，開發(fā)，調(diào)試，各系統(tǒng)間真正做到無縫、精細連接。系統(tǒng)穩(wěn)定靈活，數(shù)據(jù)安全精準，界面風格清新，操作簡便快捷。
定制能極大滿足用戶個性化和靈活需求，網(wǎng)昆軟件在經(jīng)過大量實踐和調(diào)研后，提供以下多方面定制:
(1)功能定制：在選用系統(tǒng)初期，企業(yè)可根據(jù)自身需求定制功能模塊；
(2)錄入定制：在資料錄入或者表單錄入的地方，用戶可定制需要錄入的數(shù)據(jù)欄，錄入順序，錄入樣式等，不需要的數(shù)據(jù)欄可不顯示；
(3)報表條件定制：用戶可隨意增加，刪除條件，調(diào)整錄入順序，設置默認值，錄入樣式，操作符，邏輯關系等；
(4)表單內(nèi)容定制：表單包括報表和資料顯示窗口(如基本資料等)。可加減字段，調(diào)整位置，顯示寬度，字體大小，顏色，對齊方式，加粗，斜體，邊框樣式，數(shù)字顯示格式等。少數(shù)同行系統(tǒng)也能修改報表，但操作復雜，只有專業(yè)人員才能操作；
(5)報表穿透定制：根據(jù)報表內(nèi)容定制穿透目標和內(nèi)容；
(6)關聯(lián)功能定制：用戶通過簡單定制就能隨意加減關聯(lián)功能，還能定制操作快捷鍵，而且根據(jù)場景不同還能給很多關聯(lián)功能自動傳遞相應參數(shù)；
(7)菜單定制：可定制哪些功能在菜單顯示或不顯示，或者整個菜單不顯示；
(8)操作員個性定制：操作員可按自己喜好定制界面顏色，字體大小，界面布局；還可根據(jù)自身崗位職責設置常用功能，并設置排列順序，快捷鍵，打開方式等，不常用的或沒權(quán)限使用的功能不顯示；還可設置系統(tǒng)啟動后自動打開的功能，這樣可以直接進入工作界面，省時，快捷。
模塊化架構(gòu)能夠滿足企業(yè)不斷發(fā)展的需求，企業(yè)可以根據(jù)業(yè)務發(fā)展和管理需求選擇或逐步增加新的功能模塊。在模塊化架構(gòu)下，網(wǎng)昆軟件各系統(tǒng)可統(tǒng)一后臺管理，比如所有系統(tǒng)共用操作員維護，而不必每個系統(tǒng)重復設置；當然也可根據(jù)用戶要求分開設置。模塊化架構(gòu)保障系統(tǒng)有良好的可拓展性。
操作簡單，快捷，方便，靈活。所有功能都支持鍵盤，鼠標操作，都支持快捷鍵操作，常用功能都能一鍵操作。在可能要使用觸摸屏的模塊（如客人自助模塊），除了完全支持觸摸屏操作外，也完全支持鼠標，鍵盤，快捷鍵操作。在觸摸屏操作模式下，數(shù)據(jù)列顯示﹑查詢條件或數(shù)據(jù)錄入等還可自動增加行間距，以方便點擊操作。在非觸摸屏操作模式下，在系統(tǒng)需要錄入的所有地方，除漢字外(百家姓有單獨錄入功能)，都可使用鼠標實現(xiàn)鍵盤錄入，即可以脫離鍵盤操作。
界面簡潔，清新，人性化。操作員可按自己喜好定制界面顏色，字體大小，界面布局。在常用的數(shù)據(jù)選擇窗口，根據(jù)數(shù)據(jù)量和橫向顯示寬度自動調(diào)整窗口大小，以盡量顯示更多信息或顯示全部信息，而不用再點擊翻頁查找。對布局較復雜的界面用戶可根據(jù)分辨率大小定制界面布局，以更合理利用屏幕空間，呈現(xiàn)給操作員更多有效數(shù)據(jù)，也使界面顯得更舒適﹑整潔。
數(shù)據(jù)安全是對系統(tǒng)最基本也是最核心最重要的要求。權(quán)限管理：在操作中，所有功能都有權(quán)限精細控制，只有分配了權(quán)限才能做操作相應功能。操作日志：詳盡的日志能保證在數(shù)據(jù)出問題后追根溯源，發(fā)現(xiàn)問題，明確職責。數(shù)據(jù)加密：對關鍵數(shù)據(jù)如密碼，會員儲值等都做了加密處理，并且對不同客戶，不同類的數(shù)據(jù)采用不同的加密算法。
發(fā)布簡單，程序升級后只要在服務器做一次升級，其它工作站在啟動時自動更新升級。報表或表單在某個工作站修改后，其它工作站在啟動時也能自動更新。簡單智能的升級有效減少了系統(tǒng)管理員工作量。
預定管理：
散客預定；宴席預定；定金管理；餐臺預定；菜譜預定，設置做法；場地布置，客人要求等。預定開臺自動轉(zhuǎn)化定金為付款，自動選取預定餐臺開臺，自動按預定菜譜點菜，高效快捷，不需重復操作。
樓面管理：
開臺：包括普通開臺和預定開臺；可自定開臺輸入欄目；根據(jù)餐臺類型和營業(yè)點可自定開臺自動錄入菜品(如茶位費)；并臺;搭臺；轉(zhuǎn)臺；
修改開臺信息：修改客人信息，人數(shù)等，修改人數(shù)后如有茶位費，自動按人數(shù)調(diào)整；
點菜：方式多樣化，鍵盤和觸摸屏點菜方式提供圖形和列表方式，可任意切換，也可掃描條碼輸入；提供按大小類，按小類，按專門點單分類等三種點菜分類方式，由用戶自定任意一種方式；點菜錄入欄目可自由定制；可復制其它臺菜品，選取預定菜品；提供通用和菜品專用做法，做法單價定價方式多樣；菜品要求方便樓面與后廚協(xié)調(diào)；下單后自動飛單到廚房；對需要扣庫存的菜品自動扣取庫存數(shù)；
套餐：提供多種定價方式；套餐明細可按類設置，點餐時選擇具體菜品；可取消套餐組合按單品銷售；
菜品估清：按菜品單位設置估清，點菜時根據(jù)數(shù)量自動提示是否估清；
時價設置：按菜品單位設置時價，并有詳細調(diào)價日志；
取消,贈送,轉(zhuǎn)出菜品：根據(jù)數(shù)量自動拆分消費，不需單獨拆分。
廚房打?。?/span>
點菜時根據(jù)菜品出品部門和點單地點自動在相應出品部門和傳菜部門打單，也可定義在收銀點打單；
支持多種打印方案，如網(wǎng)絡打印，串口卡打印等；
各打印點遇到打印機忙或故障和特殊時段自動轉(zhuǎn)移打??；
對缺紙和故障有監(jiān)控和警示（需打印機支持）；
各種打印單據(jù)格式可由操作員自定義。
傳菜管理：
每張臺的已出菜和未出菜及等待時間，菜品做法和客人要求等一目了然；
可手工選擇，錄入或條碼掃描標記出品。
收銀管理：
提供多種付款方式結(jié)賬，可轉(zhuǎn)賬到桑拿或客房賬務；
賬單等格式可由操作員自定義；
折扣方式多樣：提供單品折扣，折扣方案分類折扣，整單折扣，整單折可折，每種折扣方式都可按操作員級別設置最大折扣率；會員可根據(jù)不同會員類型打折方案自動折扣；
低消和服務費設置：可調(diào)整或免收；
可最多設置兩種會員價，會員消費可自動按會員類型計單價；
AA制分單；外賣模式；
消費和賬務相關的所有操作都有詳盡日志。
營銷政策：
優(yōu)惠方案設置：可根據(jù)不同的客人類型，日期，星期和營業(yè)時段等設置靈活的優(yōu)惠政策，收銀時根據(jù)相應的政策自動優(yōu)惠；
服務費政策：根據(jù)不同的餐臺類型，營業(yè)點，日期，星期和時間段設置服務費率；
最低消費政策：根據(jù)不同的餐臺類型，營業(yè)點，日期，星期和時間段，可按人或按臺設置最低消費額。
會員管理：
支持電子套票，印刷券，自動發(fā)送短信等；更多詳見會員卡管理。
報表分析：
提供全方位營業(yè)，監(jiān)控，分析，決策報表；
報表可自定義查詢條件，報表格式，穿透報表等；
所有報表支持各類圖形數(shù)據(jù)分析，如趨勢圖，占比圖，對比圖等，每個報表可由操作員自定多種分析方案；
更多報表功能詳見通用模塊介紹。
