保健蔬菜—補(bǔ)腎菜種子學(xué)名黃秋葵又名補(bǔ)腎草

補(bǔ)腎菜原產(chǎn)非洲，學(xué)名黃秋葵，又名“補(bǔ)腎草”，近年在江蘇省豐縣開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)示范園引種成功。現(xiàn)將其種植技術(shù)介紹如下：

    1、特點(diǎn)：補(bǔ)腎菜屬食藥同源的綠色保健蔬菜，菲律賓稱它為國菜。含黏性糖蛋白和瓜氨酸及多種營養(yǎng)元素，做菜食用具有補(bǔ)腎壯陽增強(qiáng)性功能作用，無毒副作用和依賴性，并且對(duì)皮膚黏膜有顯著的保健和美容作用，能幫助消化，對(duì)腸胃有保健作用，對(duì)胃炎、胃潰瘍和肝臟病有顯著的食療作用。

    2、種植技術(shù)：種子在播種前要用50℃的溫水浸泡，第二天換水再泡一天，第三天播種。氣溫在20℃以上時(shí)，一般地區(qū)3-7月均可種植，行距80厘米，株距35-40厘米，高壟種植，植株50厘米以上要培土，667平方米（1畝）種2400株左右，種前深耕細(xì)耙，施足底肥，667平方米施50公斤復(fù)合肥，同時(shí)防治地下害蟲。生長期植株很少發(fā)生病蟲害。

    3、采摘食用：開花后4-10天，花果長至8厘米左右時(shí)稱為嫩果莢，食用最佳，菜莢超過12厘米長、底部皮白超過1厘米便有纖維，不便食用，只能留作種用。一般每株結(jié)果80個(gè)以上，1公斤40個(gè)左右，一直生長到霜期。食用果莢可涼拌、炒菜、煮、腌制泡菜等，也可勾芡油炸，風(fēng)味獨(dú)特，無任何異味，適口性強(qiáng)，屬獨(dú)特的保健食品。黃河以南地區(qū)露地栽培，黃河以北地區(qū)溫室大棚栽培，可先試種再推廣。

公司名稱：鄭州市綠蔬農(nóng)業(yè)科技有限公司
聯(lián)系人：趙佩
聯(lián)系電話：0371-86547003 手機(jī)：18625535062
郵箱：1747808385@qq.com QQ:1747808385
地址：鄭州市南陽路226號(hào)富田大廈