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切肉機均采用雙滾刀結(jié)構，有臥式和豪華型立式兩種型號。適用于無骨頭的肉類食物加工。本機切肉部分采用雙滾刀轉(zhuǎn)動切削原理，刀片采用進口錳鋼制造，具有鋒利、耐用的特點，大大提供其工作效率和使用周期。與食物接觸部分采用不銹鋼材料組后而成，具有結(jié)構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點。本機配置單相、三相電動機供用戶選擇。

注：刀片厚3mm.

主要技術參數(shù)：

電機功率（kw）： 0.75
電壓（v）±10%： 220/380
工作效率（kg/h）肉片: 400
肉絲: 400
刀片間距（mm）: 無要求時按3mm出廠
外形尺寸（mm）: 320*320*510

重量（kg）: 43kg