河南易捷鍋爐有限公司生產(chǎn)的電蒸煮鍋爐頂部敞口，在無壓狀態(tài)下工作，操作方便，熱效率高，輸送方便，損失很小。運行熱效率在98%以上。啟停調(diào)節(jié)方便，比燃油鍋爐更能節(jié)約能源 。

以清潔燃料為能源的供熱設(shè)備，“電力”作為能源加熱鍋爐中的載體不會有任何污染物的排放，且熱效率高，可達到98%以上，國內(nèi)的一些特大型城市為了降低大氣污染指數(shù)已出臺相關(guān)鼓勵使用電鍋爐的政策。

具有結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、恒溫控溫精確，易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所專用的設(shè)備，也適用于企事業(yè)單位員工餐廳、學校食堂、飯店、餐館、酒家及個體食品加工專業(yè)戶。

電煮肉鍋設(shè)備采用電為能源，具有精美的外觀，經(jīng)久耐用，高效節(jié)能及裝卸方便等特點。占地面積小，電煮肉鍋外觀簡單大方、易于清潔。適用于餐飲、酒店、快餐、食品加工、調(diào)味品、煲湯飯店、賓館、企事業(yè)單位食堂，快餐連鎖等餐飲行業(yè)，用來燉肉、煮肉、煮漿、蒸饅頭、蒸大米、熬湯、等多種功能。

電鍋爐的加熱方式有電阻加熱方式熱效率高，可達98％。電熱元件采用陶瓷加熱管，外套無縫鋼管，獨特“水電分離”結(jié)構(gòu)，耐壓強度高，不受水垢影響，可在不放水的情況下更換電熱管。

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