在經(jīng)歷了“千人一碗”、“消毒餐具”后,近日,長(zhǎng)春市場(chǎng)出現(xiàn)了一種新款一次性餐具。“這個(gè)像塑料的餐具有沒(méi)有毒?”不少消費(fèi)者對(duì)其充滿了顧慮。
“新餐具”來(lái)報(bào)到
記者在長(zhǎng)春市福安街和公平路交會(huì)處的一家燒烤店看到了這套新款餐具,由碗、碟、杯和勺組成,拿在手里非常輕薄。其材質(zhì)從肉眼看,與飛機(jī)上常用的一次性水杯一樣。
該燒烤店的店主夏先生說(shuō):“以前店里用的是一次性消毒餐具,但常有顧客說(shuō)沒(méi)洗干凈,有異味”,“那時(shí)候店里最費(fèi)的就是醋,顧客幾乎都用醋涮碗碟,一張 桌子一瓶醋,常常不到兩天就用光了。兩周前,有人來(lái)推銷這種叫‘航空水晶’材質(zhì)的餐具(俗稱航空餐具),比一次性消毒餐具貴0.1元/套。但我決定試一試”。剛換這種餐具時(shí),他發(fā)現(xiàn)多數(shù)顧客的第一反應(yīng)是拿起來(lái)聞,因?yàn)閾?dān)心塑料制品會(huì)有味道,還有的顧客直接發(fā)問(wèn)“有沒(méi)有毒”,特別是盛裝熱水后。但用過(guò)的這半個(gè)月,店內(nèi)的醋省了不少。
使用安全嗎?
經(jīng)銷商說(shuō)有檢測(cè)證明
11日,記者聯(lián)系到航空水晶餐具經(jīng)銷商劉先生。據(jù)其講,這幾年,一次性消毒餐具屢被質(zhì)疑和曝光,讓消費(fèi)者心有余悸。今年年初,他在網(wǎng)上http://www.kwz114.com發(fā)現(xiàn)這種餐具, 并親自去濰坊的廠家去考察,看了檢測(cè)報(bào)告,“這種產(chǎn)品用的是PS材料,所有產(chǎn)品都有檢測(cè)證明?!彼f(shuō),飛機(jī)上使用的一次性水杯,就是這種材質(zhì)。
認(rèn)可度如何?
不少消費(fèi)者心里犯疑
與夏先生相鄰的8家餐飲店也被推銷過(guò)這款餐具,但記者發(fā)現(xiàn),僅有兩家在使用。
“我沒(méi)敢用,怕顧客不接受。”川菜館的老板吳晶說(shuō)出了多數(shù)經(jīng)營(yíng)者的顧慮:“塑料制品,你說(shuō)無(wú)毒無(wú)害,但老百姓不一定信?!?/span>
記者還隨機(jī)采訪了32位消費(fèi)者。16人(占50%)表示“不放心”,怕塑料制品遇熱后釋放有害物質(zhì);7人(占22%)擔(dān)心使用不方便,“太輕了,容易倒,不習(xí)慣”;9人(28%)表示,如果確定質(zhì)量沒(méi)問(wèn)題,愿意嘗試。
經(jīng)銷商劉先生說(shuō),雖然航空餐具在南方已開始流行,但由于剛進(jìn)入長(zhǎng)春市場(chǎng),很多人不認(rèn)可。目前長(zhǎng)春市僅有十幾家餐館答應(yīng)試用?!叭珍N量并不多。以每間店平均200套計(jì)算,一天就賣兩三千套?!?/span>
溫馨提醒
使用航空餐具認(rèn)清PS
記者查詢相關(guān)資料獲悉,正規(guī)的航空餐具使用的是食品級(jí)PS材料,經(jīng)紫外線殺菌消毒后上自動(dòng)流水線無(wú)菌包裝而成。每件餐具都有PS標(biāo)識(shí)。但目前市場(chǎng)上有些自稱是航空餐具的產(chǎn)品使用的是PC材料,這是不允許的。
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