【報告名稱】: 2008年中國有機(jī)食品市場研究咨詢報告
【關(guān)鍵詞語】: 有機(jī)食品市場分析 有機(jī)食品行業(yè)分析 有機(jī)食品項目 有機(jī)食品調(diào)查 有機(jī)食品報告
【出版日期】: 2008年01月
【報告制作】: 中商情報網(wǎng)原創(chuàng)(款到后2小時內(nèi)提交報告)
【交付方式】: EMS特快專遞
【報告頁碼】: 419頁
【圖表數(shù)量】:55個
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【報告描述】
有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工,并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品,是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑,也不用基因工程生物及其產(chǎn)物,因此它是真正的源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。
到2006年底,中綠華夏認(rèn)證的有機(jī)食品企業(yè)數(shù)已達(dá)到601家(含轉(zhuǎn)換期),產(chǎn)品數(shù)2647個,認(rèn)證的面積共計264萬公頃,產(chǎn)品實物總量211萬噸,產(chǎn)品銷售額61.7億元,出口額1.6億美元。認(rèn)證企業(yè)數(shù)、認(rèn)證面積、產(chǎn)品總量分別占全國的26%、50%、56%,發(fā)展速度和總量規(guī)模已位于國內(nèi)有機(jī)認(rèn)證行業(yè)之首。
中國有機(jī)食品行業(yè)要發(fā)展政府要在政策、經(jīng)濟(jì)方面大力扶持,企業(yè)要抓住機(jī)遇,轉(zhuǎn)變觀念,發(fā)揮自身優(yōu)勢,切實解決有機(jī)食品生產(chǎn)技術(shù)的難題,開拓國內(nèi)國際市場。在“十一五”期間,中國政府有關(guān)部門將按照“引導(dǎo)、規(guī)范、培育、監(jiān)督”的職責(zé)定位,大力促進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)潛力大,市場前景好,發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式,國家有關(guān)部門將加大扶植力度,制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
本報告依據(jù)國家統(tǒng)計局、中綠華夏認(rèn)證機(jī)構(gòu)、國內(nèi)外上百種相關(guān)報紙雜志的基礎(chǔ)信息以及對有機(jī)食品等研究單位等公布和提供的大量資料,首先介紹了有機(jī)食品的定義、分類和應(yīng)具備的條件等,接著分析了國際國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展概況,并對有機(jī)食品市場做了區(qū)域發(fā)展的分析,然后具體介紹了有機(jī)蔬菜、有機(jī)茶、有機(jī)水果、有機(jī)大米、有機(jī)奶制品、有機(jī)水產(chǎn)品的發(fā)展。隨后分析了該行業(yè)的主要生產(chǎn)企業(yè)的主要經(jīng)濟(jì)與經(jīng)營指標(biāo),和未來前景趨勢的分析。是有機(jī)食品工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前中國有機(jī)食品市場發(fā)展動態(tài),把握有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展方向、制定市場策略的重要決策依據(jù)之一,具有重要決策參考價值。
目 錄
第一章 有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品概述 11
1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)概述 11
1.1.1 有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義 11
1.1.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)的特征 11
1.1.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)具有的優(yōu)勢 13
1.2 有機(jī)食品的介紹 14
1.2.1 有機(jī)食品的概念及種類 14
1.2.2 有機(jī)食品產(chǎn)生的歷史背景 14
1.2.3 有機(jī)食品應(yīng)該具備的條件 15
1.2.4 有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的區(qū)別 15
1.3 中國有機(jī)食品相關(guān)介紹及發(fā)展意義 17
1.3.1 中國有機(jī)食品的發(fā)展歷程 17
1.3.2 中國有機(jī)食品標(biāo)志的含義 18
1.3.3 中國發(fā)展有機(jī)食品的意義 19
第二章 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析 20
2.1 國際有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況 20
2.1.1 全球有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展回顧 20
2.1.2 世界各國應(yīng)該將有機(jī)農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)先目標(biāo) 22
2.1.3 世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要經(jīng)驗 22
2.1.4 世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展呈出七大趨勢 24
2.2 部分國家有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r 31
2.2.1 德國法國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展分析 31
2.2.2 日本有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r 36
2.2.3 意大利有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展分析 40
2.2.4 以色列有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示 41
2.2.5 泰國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 43
2.2.6 挪威有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 49
2.3 中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展分析 54
2.3.1 中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況 54
2.3.2 中國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展意義 58
2.3.3 有機(jī)農(nóng)業(yè)與生物多樣性的管理分析 59
2.3.4 有機(jī)認(rèn)證在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展中所起的作用 61
2.4 中國部分地區(qū)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析 66
2.4.1 江西萬載有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展分析 66
2.4.2 鐵嶺發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢與對策 70
2.4.3 云南省有機(jī)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀 73
2.4.4 中國臺灣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況 78
2.4.5 山西省有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系分析 81
2.4.6 沈陽市有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的前景 85
2.4.7 江蘇省有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展分析 87
2.4.8 遼寧省有機(jī)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀 94
2.4.9 山東榮成出現(xiàn)新型有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作形式 97
2.5 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題及策略 98
2.5.1 中國有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙 98
2.5.2 有機(jī)農(nóng)業(yè)在中國的發(fā)展策略 99
2.5.3 推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施 101
2.5.4 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略分析 103
第三章 國際有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展 107
3.1 國際有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展概況 107
3.1.1 全球有機(jī)食品發(fā)展回顧 107
3.1.2 世界各大洲有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品發(fā)展回顧 108
3.1.3 全球有機(jī)食品發(fā)展特點 110
3.1.4 國際有機(jī)食品市場行情的特點 111
3.1.5 全球有機(jī)食品消費快速增長 115
3.1.6 歐洲有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 117
3.1.7 東歐國家有機(jī)食品消費不斷增長 119
3.2 歐盟有機(jī)食品行業(yè) 120
3.2.1 歐盟有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展概況 120
3.2.2 歐盟有機(jī)食品市場加快發(fā)展的原因 121
3.2.3 歐盟有機(jī)食品發(fā)展存在的問題及對策 121
3.3 德國有機(jī)食品行業(yè) 123
3.3.1 德國有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 123
3.3.2 德國有機(jī)食品銷售渠道 124
3.3.3 德國有機(jī)食品市場準(zhǔn)入“高門檻” 125
3.3.4 德國有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?126
3.4 美國有機(jī)食品行業(yè) 127
3.4.1 美國有機(jī)食品發(fā)展概況 127
3.4.2 供應(yīng)短缺正阻礙美國有機(jī)食品市場的發(fā)展 129
3.4.3 美國有機(jī)食品主導(dǎo)消費潮流 130
3.4.4 美國有機(jī)食品成大眾新寵 134
3.4.5 美國修訂有機(jī)食品生產(chǎn)和加工的法規(guī)提案 134
3.5 英國有機(jī)食品行業(yè) 135
3.5.1 英國有機(jī)食品市場發(fā)展概況 135
3.5.2 英國有機(jī)食品和飲料發(fā)展迅速 136
3.5.3 英國有機(jī)食品進(jìn)口的有關(guān)規(guī)定介紹 136
3.5.4 英國有機(jī)食品發(fā)展前景較好 138
3.6 其他國家有機(jī)食品行業(yè) 139
3.6.1 泰國有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 139
3.6.2 秘魯有機(jī)食品出口迅速增加 145
3.6.3 澳大利亞有機(jī)食品出口銷售情況良好 145
3.6.4 加拿大有機(jī)食品新標(biāo)識 146
3.6.5 新加坡有機(jī)食品市場不斷增大 146
3.6.6 有機(jī)果蔬日漸受到丹麥消費者的追捧 147
第四章 中國有機(jī)食品行業(yè)分析 149
4.1 中國有機(jī)食品行業(yè)概況 149
4.1.1 中國有機(jī)食品發(fā)展的三個階段 149
4.1.2 中國有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展回顧 151
4.1.3 中國有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢 152
4.1.4 中國有機(jī)食品的生產(chǎn)優(yōu)勢 153
4.2 有機(jī)食品市場狀況分析 155
4.2.1 中國有機(jī)食品的經(jīng)營情況 155
4.2.2 湖南昂利科技公司從生產(chǎn)切入銷售來應(yīng)對終端困局 157
4.2.3 無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品有機(jī)食品保持快速健康發(fā)展 159
4.2.4 有機(jī)食品的推廣措施 160
4.2.5 推動有機(jī)食品品牌流行的策略 162
4.3 中國有機(jī)食品消費情況 166
4.3.1 有機(jī)食品碰到環(huán)保難題中國消費群不超過3% 166
4.3.2 消費有機(jī)食品與生物污染物的暴露之分析 166
4.4 有機(jī)食品認(rèn)證情況分析 167
4.4.1 中國有機(jī)食品認(rèn)證概述 167
4.4.2 中國農(nóng)業(yè)系統(tǒng)有機(jī)食品認(rèn)證發(fā)展?fàn)顩r分析 170
4.4.3 中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心認(rèn)證情況 171
4.4.4 中國有機(jī)食品認(rèn)證發(fā)展情況 172
4.4.5 中國有機(jī)食品認(rèn)證存在的主要問題 173
4.5 中國有機(jī)食品出口情況分析 174
4.5.1 中國有機(jī)食品如何進(jìn)入歐洲市場 174
4.5.2 開拓歐洲有機(jī)食品市場的對策 176
4.5.3 中國有機(jī)食品如何進(jìn)入歐盟市場 179
4.5.4 中國有機(jī)食品出口德國市場的機(jī)會 179
4.4.5 中國有機(jī)食品出口中存在的問題及對策 180
4.4.6 中國發(fā)展有機(jī)食品出口的原因 182
4.4.7 中國發(fā)展有機(jī)食品出口的現(xiàn)狀和優(yōu)勢 183
4.4.8 中國發(fā)展有機(jī)食品出口應(yīng)注意的問題 184
4.6 有機(jī)食品行業(yè)存在的問題與挑戰(zhàn) 185
4.6.1 中國有機(jī)食品發(fā)展存在的問題 185
4.6.2 中國有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 186
4.6.3 中國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)期待鼓勵性政策支持 188
4.6.4 中國有機(jī)食品有效需求增長緩慢原因分析 189
4.6.5 中國有機(jī)食品的發(fā)展及制約因素分析 191
4.7 中國有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展的策略 192
4.7.1 淺析中國有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 192
4.7.2 加快中國有機(jī)食品發(fā)展速度的幾點措施 193
4.7.3 促進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的建議 195
4.7.4 有機(jī)食品開發(fā)中值得注意的問題和需采取的措施 195
第五章 中國主要地區(qū)有機(jī)食品的發(fā)展分析 198
5.1 西部有機(jī)食品發(fā)展分析 198
5.1.1 西部地區(qū)發(fā)展有機(jī)食品生產(chǎn)的有利條件 198
5.1.2 西部地區(qū)有機(jī)食品發(fā)展方略 200
5.2 哈爾濱市有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 202
5.2.1 哈爾濱市發(fā)展有機(jī)食品的優(yōu)勢 202
5.2.2 哈爾濱市有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀與問題 205
5.2.3 哈爾濱市發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)及有機(jī)食品應(yīng)采取的對策 208
5.3 甘肅省有機(jī)食品發(fā)展?fàn)顩r 210
5.3.1 甘肅有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 210
5.3.2 有機(jī)食品發(fā)展?jié)摿?211
5.3.3 開發(fā)有機(jī)食品的應(yīng)對措施 213
5.4 新疆有機(jī)食品發(fā)展?fàn)顩r 214
5.4.1 新疆有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢條件分析 214
5.4.2 新疆有機(jī)食品發(fā)展規(guī)劃 217
5.5 山西省有機(jī)食品開發(fā)分析 220
5.5.1 山西省有機(jī)食品開發(fā)的意義 220
5.5.2 山西省有機(jī)食品開發(fā)政策體系構(gòu)成要素 222
5.5.3 山西省有機(jī)食品開發(fā)政策體系的構(gòu)建 224
5.6 其他地區(qū)有機(jī)食品發(fā)展?fàn)顩r 225
5.6.1 河北省壩上地區(qū)有機(jī)食品發(fā)展 225
5.6.2 四川省綠色食品有機(jī)食品增長較快 230
5.6.3 盤錦市有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀 231
5.6.4 陜西洋縣發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的條件和措施 234
5.6.5 寶應(yīng)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 240
第六章 有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 245
6.1 有機(jī)蔬菜相關(guān)概述 245
6.1.1 有機(jī)蔬菜的定義 245
6.1.2 有機(jī)蔬菜與無公害蔬菜、綠色蔬菜的區(qū)別 245
6.1.3 有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)條件 246
6.1.4 有機(jī)蔬菜生產(chǎn)主要栽培技術(shù)措施 246
6.1.5 關(guān)于有機(jī)蔬菜認(rèn)證機(jī)構(gòu) 248
6.2 國際有機(jī)蔬菜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 249
6.2.1 英國有機(jī)蔬菜市場形勢逐步上升 249
6.2.2 美國紐約長島的有機(jī)蔬菜農(nóng)場產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售情況 250
6.2.3 臺灣有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r分析 252
6.3 中國有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r 254
6.3.1 有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)現(xiàn)狀 254
6.3.2 有機(jī)蔬菜的銷售分析 256
6.3.3 中國發(fā)展有機(jī)蔬菜具有重要意義 256
6.3.4 中國有機(jī)蔬菜轉(zhuǎn)攻國內(nèi)市場 257
6.4 山東省有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r 259
6.4.1 肥城有機(jī)蔬菜種植面積達(dá)14.3萬畝 259
6.4.2 山東壽光大面積建有機(jī)蔬菜基地 260
6.4.3 山東泰安市有機(jī)蔬菜已成農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 261
6.4.4 山東泰安有機(jī)蔬菜形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢 261
6.5 重慶市有機(jī)蔬菜發(fā)展分析 262
6.5.1 重慶市有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r 263
6.5.2 重慶市發(fā)展有機(jī)蔬菜的對策及建議 264
6.6 廣州市有機(jī)蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀 266
6.6.1 蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀 266
6.6.2 有機(jī)蔬菜生產(chǎn)存在問題 266
6.6.3 發(fā)展對策 267
6.7 其他地區(qū)有機(jī)蔬菜發(fā)展?fàn)顩r 269
6.7.1 上海市民成有機(jī)蔬菜的消費主力軍 269
6.7.2 漁農(nóng)居有機(jī)食品配送中心為深圳提供全國有機(jī)食品 269
6.7.3 青島市民熱衷購買有機(jī)蔬菜 270
6.7.5 山西晉中市榆次區(qū)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 271
6.7.6 陜西 “太白山”牌蔬菜靠品牌闖世界 273
6.7.7 安徽省發(fā)展有機(jī)蔬菜種植的前景分析 274
6.8 部分有機(jī)蔬菜企業(yè)發(fā)展情況 276
6.8.1 “奧綠特”打造綠色有機(jī)蔬菜連鎖品牌 276
6.8.2 北京綠富隆公司以有機(jī)蔬菜基地帶動企業(yè)發(fā)展 277
6.8.3 上海錦菜園積極打造有機(jī)蔬菜品牌 278
6.9 有機(jī)蔬菜發(fā)展面臨的問題及發(fā)展策略 279
6.9.1 有機(jī)蔬菜發(fā)展中存在的主要問題 279
6.9.2 發(fā)展有機(jī)蔬菜的主要對策 280
6.9.3 有機(jī)蔬菜發(fā)展的建議 281
第七章 有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 282
7.1 有機(jī)茶相關(guān)概述 282
7.1.1 有機(jī)茶相關(guān)介紹 282
7.1.2 有機(jī)茶開發(fā)和茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化兩者關(guān)系探析 283
7.2 有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展分析 285
7.2.1 國內(nèi)外有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展概況 285
7.2.2 美國有機(jī)茶市場分析 286
7.2.3 中國有機(jī)茶認(rèn)證的發(fā)展 288
7.2.4 中國發(fā)展有機(jī)茶的有利條件 288
7.3 有機(jī)茶市場分析 289
7.3.1 有機(jī)茶逐漸成為市場新寵 289
7.3.2 中國首家有機(jī)茶研究院成立 290
7.3.3 有機(jī)茶生產(chǎn)大有可為 290
7.4 部分地區(qū)有機(jī)茶發(fā)展?fàn)顩r 291
7.4.1 江西省發(fā)展有機(jī)茶的現(xiàn)狀 291
7.4.2 江西省婺源縣有機(jī)茶現(xiàn)狀 294
7.4.3 麗水有機(jī)茶現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展分析 296
7.4.4 武義縣有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè)成效與措施 302
7.4.5 邵武市有機(jī)茶開發(fā)現(xiàn)狀與發(fā)展對策 305
7.4.6 益陽竹峰有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)化開發(fā)情況 308
7.5 中國部分茶企有機(jī)茶發(fā)展?fàn)顩r 311
7.5.1 更香打造“有機(jī)茶綠色產(chǎn)業(yè)鏈” 311
7.5.2 湖南茶葉總公司優(yōu)質(zhì)低農(nóng)殘茶與有機(jī)茶關(guān)鍵技術(shù)探析 312
7.5.3 聯(lián)合國茶葉示范基地花落南安 316
7.5.4 武平縣獲龍巖市首家有機(jī)茶生產(chǎn)基地頒證 316
7.6 有機(jī)茶發(fā)展中存在的問題及發(fā)展策略 316
7.6.1 有機(jī)茶行業(yè)發(fā)展存在的理解誤區(qū) 316
7.6.2 中國有機(jī)茶行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議 317
7.6.3 現(xiàn)代可持續(xù)茶園生產(chǎn)的實現(xiàn)策略 318
第八章 其他有機(jī)食品發(fā)展分析 321
8.1 有機(jī)水果 321
8.1.1 歐洲有機(jī)水果生產(chǎn)情況回顧 321
8.1.2 歐盟有機(jī)水果消費情況分析 324
8.1.3 中國有機(jī)果品的生產(chǎn)概況 326
8.1.3 廣東高州有機(jī)水果發(fā)展?fàn)顩r及策略剖析 329
8.1.4 廣東高州建造全國最大有機(jī)水果生產(chǎn)示范基地 343
8.2 有機(jī)大米 344
8.2.1 泰國已成世界最大的有機(jī)大米出口國 344
8.2.2 宜春成江西省綠色及有機(jī)大米主產(chǎn)區(qū) 344
8.2.3 丹陽市有機(jī)稻米生產(chǎn)發(fā)展分析 345
8.2.4 有機(jī)水稻生產(chǎn)技術(shù)分析 349
8.3 有機(jī)奶制品 353
8.3.1 美國最大有機(jī)奶制品生產(chǎn)商得到農(nóng)業(yè)部支持 353
8.3.2 有機(jī)奶制品成英國奶制品行業(yè)發(fā)展最快的部分 354
8.3.3 丹麥有機(jī)奶制品市場已突顯商機(jī) 355
8.3.4 三大國產(chǎn)有機(jī)奶品牌搶灘上海市場 355
8.3.5 齊齊哈爾飛鶴打造最大有機(jī)奶源基地 356
8.4 有機(jī)水產(chǎn)品 357
8.4.1 世界有機(jī)水產(chǎn)品市場發(fā)展?fàn)顩r 357
8.4.2 浙江衢州第一個水產(chǎn)品獲得有機(jī)認(rèn)證 358
8.4.3 千島湖綠色有機(jī)水產(chǎn)品出口基地建設(shè)已取得顯著成效 359
8.4.4 句容市已成為江蘇省最大有機(jī)水產(chǎn)品基地 360
8.4.5 江蘇贛榆建成國內(nèi)首家有機(jī)河蟹苗種基地 360
8.4.6 內(nèi)蒙古赤峰市開展有機(jī)水產(chǎn)品基地建設(shè) 360
8.5 其它有機(jī)產(chǎn)品 361
8.5.1 有機(jī)巧克力成為美國市場新寵 361
8.5.2 有機(jī)醬油成為調(diào)味品新貴 362
8.5.3 有機(jī)玉米生產(chǎn)技術(shù)分析 363
第九章 有機(jī)食品重點競爭企業(yè)分析 368
9.1 寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司 368
9.1.1 企業(yè)基本情況 368
9.1.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 368
9.1.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 369
9.1.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 370
9.2 泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司 371
9.2.1 企業(yè)基本情況 371
9.2.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 373
9.2.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 374
9.2.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 375
9.3 濟(jì)寧市明源果蔬有限公司 376
9.3.1 企業(yè)基本情況 376
9.3.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 377
9.3.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 377
9.3.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 379
9.4 泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司 380
9.4.1 企業(yè)基本情況 380
9.4.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 381
9.4.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 381
9.4.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 383
9.5 科爾沁易生有機(jī)食品有限公司 384
9.5.1 企業(yè)基本情況 384
9.5.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 385
9.5.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 385
9.5.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 387
9.6 黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司 388
9.6.1 企業(yè)基本情況 388
9.6.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 389
9.6.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 389
9.6.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 391
9.7 衢州燭光有機(jī)食品有限公司 392
9.7.1 企業(yè)基本情況 392
9.7.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 393
9.7.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 393
9.7.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 395
9.8 神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司 396
9.8.1 企業(yè)基本情況 396
9.8.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 396
9.8.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 397
9.8.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 398
9.9 湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司 399
9.9.1 企業(yè)基本情況 399
9.9.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 399
9.9.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 400
9.9.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 401
9.10 江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司 402
9.10.1 企業(yè)基本情況 402
9.10.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 403
9.10.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 404
9.10.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 405
9.11 綠都集團(tuán)股份有限公司 406
9.11.1 企業(yè)基本情況 406
9.11.2 企業(yè)產(chǎn)銷情況 407
9.11.3 企業(yè)財務(wù)數(shù)據(jù)分析 407
9.11.4 企業(yè)經(jīng)營指標(biāo) 409
9.12 北京歐閣有機(jī)農(nóng)莊科貿(mào)發(fā)展有限公司 410
9.12.1 企業(yè)基本情況 410
9.12.2 “有機(jī)農(nóng)莊”發(fā)展模式剖析 411
9.12.3 歐閣有機(jī)農(nóng)莊面臨的發(fā)展形勢及其建議 412
第十章 有機(jī)食品發(fā)展前景與趨勢 414
10.1 國際有機(jī)食品發(fā)展前景及趨勢 414
10.1.1 國際有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢 414
10.1.2 有機(jī)食品將引航國際消費新時尚 415
10.2 中國有機(jī)食品發(fā)展展望 416
10.2.1 中國有機(jī)食品的發(fā)展前景分析 416
10.2.2 “十一五”期間中國將大力促進(jìn)有機(jī)食品業(yè)發(fā)展 417
10.2.3 “十一五”期間農(nóng)十四師欲打造南疆最大有機(jī)食品基地 417
圖表目錄
圖表 1 中國有機(jī)食品標(biāo)志 19
圖表 2 2007-2008年挪威補(bǔ)貼有機(jī)農(nóng)業(yè)預(yù)算方案 51
圖表 3 江蘇省有機(jī)食品產(chǎn)品、企業(yè)、面積情況 88
圖表 4 江蘇省三大區(qū)域有機(jī)耕地面積及所占比重 89
圖表 5 江蘇省三大區(qū)域有機(jī)食品企業(yè)所占比重 90
圖表 6 江蘇省三大區(qū)域有機(jī)食品產(chǎn)品所占比重 90
圖表 7 法國有機(jī)食品的銷售渠道 114
圖表 8 2001-2006年德國有機(jī)食品市場增長情況 123
圖表 9 德國有機(jī)食品銷售渠道發(fā)展情況 124
圖表 10 英國承認(rèn)的有機(jī)食品檢驗認(rèn)證機(jī)構(gòu) 137
圖表 11 新疆有機(jī)食品開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽?218
圖表 12 2006年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司產(chǎn)值表 369
圖表 13 2006年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 369
圖表 14 2006年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司損益表 370
圖表 15 2006年寧波啟盛生物食品發(fā)展有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 371
圖表 16 2006年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司產(chǎn)值表 373
圖表 17 2006年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 374
圖表 18 2006年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司損益表 375
圖表 19 2006年泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 376
圖表 20 2006年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司產(chǎn)值表 377
圖表 21 2006年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 378
圖表 22 2006年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司損益表 379
圖表 23 2006年濟(jì)寧市明源果蔬有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 380
圖表 24 2006年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司產(chǎn)值表 381
圖表 25 2006年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 382
圖表 26 2006年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司損益表 383
圖表 27 2006年泰安泰山亞細(xì)亞新興食品有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 384
圖表 28 2006年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司產(chǎn)值表 385
圖表 29 2006年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 386
圖表 30 2006年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司損益表 387
圖表 31 2006年科爾沁易生有機(jī)食品有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 388
圖表 32 2006年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司產(chǎn)值表 389
圖表 33 2006年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 390
圖表 34 2006年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司損益表 391
圖表 35 2006年黑龍江龍奇有機(jī)食品開發(fā)有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 392
圖表 36 2006年衢州燭光有機(jī)食品有限公司產(chǎn)值表 393
圖表 37 2006年衢州燭光有機(jī)食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 394
圖表 38 2006年衢州燭光有機(jī)食品有限公司損益表 395
圖表 39 2006年衢州燭光有機(jī)食品有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 396
圖表 40 2006年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司產(chǎn)值表 397
圖表 41 2006年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司資產(chǎn)負(fù)債表 397
圖表 42 2006年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司損益表 398
圖表 43 2006年神農(nóng)架有機(jī)茶開發(fā)有限責(zé)任公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 399
圖表 44 2006年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司產(chǎn)值表 400
圖表 45 2006年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 400
圖表 46 2006年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司損益表 401
圖表 47 2006年湖南省沅陵碣灘有機(jī)茶葉開發(fā)有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 402
圖表 48 2006年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司產(chǎn)值表 403
圖表 49 2006年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 404
圖表 50 2006年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司損益表 405
圖表 51 2006年江西省婺源大鄣山綠色食品有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 406
圖表 52 2006年綠都集團(tuán)股份有限公司產(chǎn)值表 407
圖表 53 2006年綠都集團(tuán)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 408
圖表 54 2006年綠都集團(tuán)股份有限公司損益表 409
圖表 55 2006年綠都集團(tuán)股份有限公司的經(jīng)營指標(biāo)情況 410