大豆肽粉
大豆肽粉是以大豆蛋白為原料的深加工提取物,含2-6個氨基酸組成的、分子量在200-800 D的混合肽產(chǎn)品,氨基酸組成均衡、全面,含有8種必需氨基酸。與原蛋白和同組成的氨基酸相比,大豆低聚肽更易被人體吸收,可不經(jīng)胃腸消化,直接進入小腸被吸收,而且不受身體狀況影響.大豆低聚肽含有多種生物活性肽,具有多種生理活性,包括抗氧化、降血壓、降低膽固醇、降血脂、抗疲勞、增強免疫力等。作為一種新型多功能營養(yǎng)配料,大豆低聚肽可廣泛用于保健食品、嬰幼兒食品、運動食品、發(fā)酵制品及臨床營養(yǎng)制劑等。
【用途】
營養(yǎng)豐富、容易吸收,抗高血壓、降低膽固醇、抗血栓形成,改善脂質(zhì)代謝,防止動脈硬化;增強人體體能和肌肉力量,消除疲勞、促進鈣、磷和其它微量元素吸收,達到提高骨骼強度的功效;增強免疫功能,起血液清道夫作用,保護肝臟,防止肝硬化。