大豆肽粉
大豆肽粉是以大豆蛋白為原料的深加工提取物,含2-6個(gè)氨基酸組成的、分子量在200-800 D的混合肽產(chǎn)品,氨基酸組成均衡、全面,含有8種必需氨基酸。與原蛋白和同組成的氨基酸相比,大豆低聚肽更易被人體吸收,可不經(jīng)胃腸消化,直接進(jìn)入小腸被吸收,而且不受身體狀況影響.大豆低聚肽含有多種生物活性肽,具有多種生理活性,包括抗氧化、降血壓、降低膽固醇、降血脂、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力等。作為一種新型多功能營(yíng)養(yǎng)配料,大豆低聚肽可廣泛用于保健食品、嬰幼兒食品、運(yùn)動(dòng)食品、發(fā)酵制品及臨床營(yíng)養(yǎng)制劑等。
【用途】
營(yíng)養(yǎng)豐富、容易吸收,抗高血壓、降低膽固醇、抗血栓形成,改善脂質(zhì)代謝,防止動(dòng)脈硬化;增強(qiáng)人體體能和肌肉力量,消除疲勞、促進(jìn)鈣、磷和其它微量元素吸收,達(dá)到提高骨骼強(qiáng)度的功效;增強(qiáng)免疫功能,起血液清道夫作用,保護(hù)肝臟,防止肝硬化。