隨著保健品市場由無序競爭轉入平穩(wěn)發(fā)展期，同時城鄉(xiāng)居民生活水平提高，對自身健康更加關心，牛奶的消費量呈現(xiàn)大幅度增長的趨勢。乳制品行業(yè)的興旺發(fā)展，離不開乳制品的重要生產(chǎn)設備-風淋室。

　　在乳制品生產(chǎn)車間，我們見識到的不只是嚴格的現(xiàn)場管理和衛(wèi)生控制，還見識了現(xiàn)代化的生產(chǎn)設備和最先進的檢驗設備－風淋室凈化設備。

　　要進入乳制品生產(chǎn)車間前，我們先踩住鞋套機穿上鞋套、換上白大褂、戴上衛(wèi)生帽后，在洗手池旁按著洗消毒圖示完成了清洗、干燥、消毒等工作，然后才被引向生產(chǎn)車間。進入前，我們先一個一個地通過了一個封閉的方寸之間后來才知道就是風淋室，風吹起，我們被要求抬起手臂不停地轉身數(shù)秒。

　　這個過程叫風淋用強勁潔凈的空氣，由可旋轉的噴嘴從各個方向噴射到人身上，快速有效地清除掉附著在衣服上的灰塵、頭發(fā)、雜屑等。在生產(chǎn)車間的預處理現(xiàn)場，一塵不染的環(huán)境下其實在需要員工付出不少辛苦的前提下，也需要有匹配得當?shù)膬艋O備。有了風淋室，讓人們喝上健康安全的好牛奶。