養(yǎng)殖蚯蚓要注意好飼料的配置，飼料的好壞直接影響到養(yǎng)殖成敗。物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)關(guān)鍵就是調(diào)制和發(fā)酵工作，若果飼料發(fā)酵的好，營(yíng)養(yǎng)豐富，C/N的比例合適(在20-30之間)，蚯蚓不僅生長(zhǎng)的很快，而且繁殖率也大大提高。如果飼料發(fā)酵不好(特別是利用雞糞，兔糞，豬糞，羊糞等做原料的)，就會(huì)造成蚯蚓死亡或繁殖率低的后果。因此，必須重視飼料的調(diào)制和飼料發(fā)酵的工作。 

  蚯蚓的飼料來源很廣，凡是無毒的有機(jī)物質(zhì)，經(jīng)過發(fā)酵腐熟后，;均可作為蚯蚓的飼料。蚯蚓的飼料種類很多。有畜禽的糞便，如馬糞，牛糞，豬糞，雞糞(氮素飼料)等。有各種植物的器官，如稻草，麥秸，玉米秸，樹葉，木屑(碳素飼料)，此外西瓜皮，爛番茄，糖醛渣，蔗渣，爛水果等。還有各種農(nóng)產(chǎn)品加工的副產(chǎn)品，如酒糟和啤酒渣等，均可作為蚯蚓的飼料。 蚯蚓的生長(zhǎng)繁殖，需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)是碳氮比例(C/N)。蚯蚓對(duì)碳氮化的要求20-30之間，飼料中的蛋白質(zhì)不能過高，過高反而會(huì)有害蚯蚓。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分解時(shí)，產(chǎn)生惡臭氣味和氨氣，對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)不利。因此，氮素飼料不宜單獨(dú)使用，必須適量搭配碳素飼料，使C/N比調(diào)整在20-30之間，碳素飼料也不宜單獨(dú)使用，由于營(yíng)養(yǎng)不全面，也不利于蚯蚓生長(zhǎng)繁殖。飼料搭配的基本原則是:碳氮比例要合理，一般糞料60%，草料40%。品種盡量多種多樣。蚯蚓是雜食性動(dòng)物要求營(yíng)養(yǎng)豐富的有機(jī)物質(zhì)。蚯蚓繁殖快或慢很大程度決定于氮素營(yíng)養(yǎng)，特別是有效氮。 

　　蚯蚓的飼料是經(jīng)過充分發(fā)酵后的有機(jī)廢物，如各種牲畜糞便和秸稈等。這些有機(jī)廢物必須以過堆制發(fā)酵后，蚯蚓才能吞食利用，沒有充分發(fā)酵的飼料，作為蚯蚓的飼料，會(huì)使蚯蚓大量死亡。因此搞好飼料的發(fā)酵，是人工養(yǎng)殖蚯蚓的關(guān)鍵，一般有機(jī)廢物經(jīng)過2-4次的翻堆腐熟后，就可作為蚯蚓的飼料。

   發(fā)酵蚯蚓飼料推薦使用農(nóng)富康em菌種，農(nóng)富康em菌種可發(fā)酵各類動(dòng)物糞便及秸稈；腐熟速度快；成本低；農(nóng)富康em菌液一箱可發(fā)酵2.5噸飼料；操作方便；農(nóng)富康em菌種一盒可發(fā)酵20噸飼料；成本低；
   蚯蚓是雜食性環(huán)節(jié)動(dòng)物。喜歡吞食腐殖化的植物性有機(jī)質(zhì)，或發(fā)酵過的畜禽糞便，有機(jī)廢物都要經(jīng)過發(fā)酵。發(fā)酵前，所用的畜禽糞便，如馬糞或豬糞都在經(jīng)過灑水，搗碎;如果農(nóng)作物秸桿，如稻草或麥秸，最好用鍘刀切成6-9厘米長(zhǎng)，再澆水，拌均勻，使其充分濕潤(rùn)然后開始在地面堆制。

　　堆制的方法

  采用一層秸桿，約20厘米厚，一層牲畜糞，約10厘米厚，并充分潑灑農(nóng)富康em菌稀釋液（訂貨電話：132-5342-1132），所含水分為50%-60%之間。逐層堆積，依次類推，堆積1米高左右，長(zhǎng)度不限。堆料時(shí)，要求堆料松散，不要壓實(shí)，以利高溫細(xì)菌的繁殖，上面可用塑料布覆蓋，以達(dá)到保溫保濕之目的。

　　7天左右翻堆1次，把上面的堆料翻到下面，四周的堆料翻到中間，并把堆糞料松拌勻，添加水分（可再次往水中添加農(nóng)富康em菌液），以改善水分狀況和增強(qiáng)生物發(fā)酵菌活性，達(dá)到促進(jìn)微生物繁殖和堆料的腐熟的目的。

　　飼料堆腐過程，是利用微生物分解有機(jī)物質(zhì)，是物質(zhì)的生物化學(xué)過程，;大致可分為三個(gè)階段。

　　(1)前熟期(糖類分解期) 

   堆積的有機(jī)廢物經(jīng)過2-3天后，里面的碳水化合物，糖類，氨基酸，蛋白質(zhì)等被高溫微生物的利用，溫度可上升至50-60攝氏度之間，大約7天左右，溫度開始下降，這時(shí)可翻堆1次，并添加水分，保持水分在60%-70%之間。

　　(2)纖維分解期

  這個(gè)時(shí)期系高濕低溫發(fā)酵階段，含水分大約70%之間，纖維素細(xì)菌開始分解纖維素，3天后，再翻堆1次并補(bǔ)給水分。

　　(3)后熟期(木質(zhì)素分解期)

   木質(zhì)素被分解在發(fā)酵過程，各種微生物交互出現(xiàn)，這時(shí)微生物數(shù)量趨于衰減，微生物遺體也是蚯蚓的好飼料。

　　(4)飼料的鑒定投試

   腐熟標(biāo)準(zhǔn)為:腐熟好的飼料，黑褐色，無臭味，質(zhì)地松軟，不粘不滯，表示腐熟

　　為了慎重起見，取部分飼料投入蚯蚓床上，然后放上20-30條蚯蚓在料床上，;如果蚯蚓很快進(jìn)入料床內(nèi)，不往外爬，表示飼料已經(jīng)充分腐熟，符合蚯蚓的口味，可以使用。如果蚯蚓不愿進(jìn)入料中或往外逃逸，說明飼料腐熟不完全，要繼續(xù)發(fā)酵后才能使用。

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