海藻酸鉀 |  |  |
別名：褐藻酸鉀；藻酸鉀；藻朊酸鉀
英文名：Potassium alginate
分子式：(C6H7O6K)n
CAS：9005-36-1
化學(xué)性質(zhì)：無色或淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾無臭無味。緩慢溶于水形成粘稠膠體容易。不溶于乙醇和乙醇含量高于30%（重）的親醇溶液（氫化醇溶液）。不溶于氯仿、乙醚及PH值低于3的酸?？扇肌?nbsp;
海藻酸鉀作用
主要用于醫(yī)藥和食品工業(yè)。海藻酸鉀是一種從海帶中提取的天然多糖碳水化合物，具有降低血脂肪、血糖、膽固醇等功效，目前主要用于制藥及保健食品。同時，海藻酸鉀還是一種良好的牙科印模料及面膜塑形劑，已逐漸應(yīng)用于化妝品行業(yè)。
海藻酸鉀質(zhì)量指標
海藻酸鉀含量/% | 89.25~105.50 |
干燥失重/% | ≤ 15 |
水不溶物（以干基計）/% | ≤ 1 |
鈉 | 不得檢出 |
灰份（干燥后）/% | ≤ 22~23 |
磷酸鹽 | 不得檢出 |
砷 | ≤ 0.0003 |
鉛（以As計）/% | ≤0.001 |
重金屬（以Pb計）/% | ≤ 0.004 |
