產(chǎn)品名稱：榨菜香精
英文名稱：Mustard flavor
性狀：粉末、液體，濃郁清香的腌制榨菜香氣
包裝規(guī)格：可根據(jù)客戶需求提供包裝
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企標(biāo)
適用范圍：餡料、腌制品、調(diào)味料、休閑食品等
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、本品是一種新型增香劑，鮮香濃郁的腌制榨菜風(fēng)味，帶有蔬菜特有的清香，腌制的咸香、發(fā)酵的酸香，風(fēng)味鮮美，頭香強(qiáng)，飄香效果好，濃度高，極少的添加量就可達(dá)到理想的榨菜香氣。
2、本品融合性好、留香好、易于添加，與各種制品原料均能完美融合，且還具有協(xié)調(diào)產(chǎn)品整體香型、去除各種異味、增味增香、固香、延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期的功效。可增強(qiáng)或賦予制品特有的榨菜香味，提高制品的品質(zhì)。
3、本品適用范圍廣，用于餡料、腌制品、調(diào)味料、休閑食品等中，可增強(qiáng)制品清香厚實(shí)的榨菜香味，香味濃郁誘人，可使制品風(fēng)味鮮美，具有榨菜特殊酸味和咸鮮味，脆嫩爽口，留香持久，大大提升制品品質(zhì)。
4、可以根據(jù)客戶具體需要對(duì)配方進(jìn)行調(diào)整、定制。使用方法：本品按量直接添加在生產(chǎn)配料、生產(chǎn)工藝中混合均勻使用，不可直接食用。建議用量：具體添加量視制品生產(chǎn)配方、生產(chǎn)工藝添加使用。建議使用量：0.05%-0.15%。保質(zhì)期：粉末香精6個(gè)月，液體香精12個(gè)月。注意事項(xiàng)：1、常溫保存、并置于陰涼通風(fēng)干燥處，避免陽(yáng)光直照，與有氣味的產(chǎn)品隔開(kāi)存放。2、拆封后請(qǐng)密封保存，以免受潮或者揮發(fā)、變色。3、拆封后請(qǐng)盡快使用，過(guò)期切勿使用，以免影響產(chǎn)品質(zhì)量。