“大興安嶺黑木耳是首屆國際烹飪大賽指定產(chǎn)品,是奧委會推薦產(chǎn)品,中國知名品牌”樟子松系列產(chǎn)品出口于美國、德國、日本、南非等發(fā)達國家。得到一致好評!由于大興安嶺的獨特地域“冷”優(yōu)勢,一年的平均溫度在-3攝氏度,早晚溫差大,日照時間長,大興安嶺的木耳產(chǎn)量很低,但木耳的膠原含量高于其他同類產(chǎn)品的20倍。
黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的。
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