食品添加劑二氧化鈦(普通白色素)
二氧化鈦,化學(xué)式為TiO2,俗稱鈦白粉,多用于光觸媒、化妝品,能靠紫外線消毒及殺菌,現(xiàn)正廣泛開發(fā),將來有機(jī)會(huì)成為新工業(yè)。二氧化鈦可由金紅石用酸分解提取,或由四氯化鈦分解得到。二氧化鈦性質(zhì)穩(wěn)定,大量用作油漆中的白色顏料,它具有良好的遮蓋能力,和鉛白相似,但不像鉛白會(huì)變黑;它又具有鋅白一樣的持久性。二氧化鈦還用作搪瓷的消光劑,可以產(chǎn)生一種很光亮的、硬而耐酸的搪瓷釉罩面。
產(chǎn)品使用: 使用范圍 建議使用量(g/kg) 使用范圍 建議使用量(g/kg) 1、糖果包衣 2、涼果 3、非碳酸飲料(混濁劑) 4、膨化食品 5、油炸食品 6、口香糖 2 10 10 10 10 5 7、固體飲料 無甜味劑型 8、固體飲料 濃縮型 9、果凍 10、硬糖 11、沙拉醬 0.60 1.67 10 10 0.5 食品添加劑(二氧化鈦)指標(biāo): 序號(hào) 技術(shù)數(shù)據(jù)(單位) 指 標(biāo) 檢 測 方 法 序號(hào) 技術(shù)數(shù)據(jù)(單位) 指 標(biāo) 檢 測 方 法 01 二氧化鈦含量(%) 99 GB1706-2006 11 酸溶鋇Ba mg/kg Max.5 SPTM:LM/TB.24 02 105℃時(shí)的揮發(fā)物(%) Max.0.5 ISO 787/2-1978 12 重金屬 mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.24 03 水溶鹽(%) Max.0.5 ISO 787/8-2000 13 鋅Zn mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17 04 酸溶鹽(熱濾0.5M HCI)% Max.0.5 SPTM:LM/TB.14 14 銻Sb mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17 05 800℃燃燒失量 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.13 15 鉻Cr mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.19 06 白度% Min.97.0 SPTM:LM/TB.12.2 16 鉛Pb mg/kg Max.10 SPTM:LM/TB.19 07 三氧化二鋁AI2O3 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17 17 砷As mg/kg Max.3 SPTM:LM/TB.19 08 二氧化硅SiO2 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17 18 汞Hg mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.21 09 砷As mg/kg(USP法) Max.5 SPTM:LM/TB.23 19 鎘Cd mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.19 10 酸溶銻Sb mg/kg Max.2 SPTM:LM/TB.22 20 鐵Fe mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17 儲(chǔ)存方法:置陰涼、干燥處,應(yīng)保持產(chǎn)品清潔,防陽光直射 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):Q/IBEY4-2005
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