用衛(wèi)生紙烤香腸,這就是巧妙的使用衛(wèi)生紙了。
相信大家都碰到過外出燒烤時沒有木炭了,但還有很多香腸怎么辦,不要著急,如果你手頭上有衛(wèi)生紙的話就OK了,下面說下步驟:
1.先用牙簽把香腸密密麻麻的戳滿小洞。
2.把第一張衛(wèi)生紙揉成一團,越扎實越好。
3.把第一張衛(wèi)生紙點燃,用一只手拿香腸在火上烤,另一只手拿第二張衛(wèi)生紙,邊擦香腸上滲出來的油脂。
4.第一張衛(wèi)生紙很快就會燒完了,用第二張衛(wèi)生紙盡量的吸掉香腸上的油脂,然後一樣揉成一團來燒烤。
5.第二張可以燒比較久了,這個時候,香腸會出現(xiàn)更多的油脂,用第三張衛(wèi)生紙盡量吸。
6.基本上,用第二張衛(wèi)生紙時,就可以聞到烤香腸的味道了,第三張衛(wèi)生紙燒的時候,香腸的油脂應(yīng)該很多了,可以多到不斷滴入燃燒中的紙團,第三張衛(wèi)生紙可以燒很久很久,稍加練習(xí),烤焦都沒有問題。
7.本人目前已練到二張衛(wèi)生紙就可以烤焦,烤肉片也可以,但是烤雞腿則沒有成功....我覺得至少要五張,因為要留兩張拉肚子時用。
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