發(fā)酵床養(yǎng)鵝的好處,與發(fā)酵床養(yǎng)豬相似,達(dá)到節(jié)省70%勞動(dòng)力,節(jié)約用水,提高鵝肉品質(zhì),顯著改善鵝的外觀,顯著降低發(fā)病率(特別是呼吸道疾病等),鵝舍幾乎聞不到臭味,改善了勞作環(huán)境,與傳統(tǒng)養(yǎng)鵝法相比有著天壤之別,并達(dá)到零排放,不污染環(huán)境,增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。
由于體現(xiàn)了鵝的福利,減少了氨味對(duì)鵝的影響,滿足了鵝的習(xí)性,鵝的抗應(yīng)激能力大大增強(qiáng),發(fā)病率大大減少,管理起來(lái)得心應(yīng)手,這是發(fā)酵床養(yǎng)鵝給養(yǎng)殖戶帶到的最直觀的好處。
一次建設(shè)可以使用3年以上,使用到期后的墊料也是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料。在發(fā)酵床養(yǎng)鵝舍內(nèi),只要保持有益微生物的優(yōu)勢(shì),是很容易形成一個(gè)良性的微生態(tài)平衡的,整個(gè)鵝舍處于一個(gè)有益菌占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的環(huán)境中,清爽沒(méi)有異味,有益菌已深入到環(huán)境中每一個(gè)角落,顯著增強(qiáng)了鵝的非特異性免疫力,減少了用藥量,從而靠自身的免疫力和環(huán)境微生物的幫助,達(dá)到了抵御疾病的目的,與傳統(tǒng)的養(yǎng)鵝模式的臭氣熏天,蒼蠅滿天,疾病不斷等形成天壤之別。
發(fā)酵床養(yǎng)鵝提高了鵝對(duì)飼料的消化吸收率,其結(jié)果就是:①飼料報(bào)酬大大提高,料肉比大大降低,效益大增;②排出的糞便臭味大大減少,減少了發(fā)酵床發(fā)酵糞便的壓力,延長(zhǎng)了發(fā)酵床的使用壽命和發(fā)酵效率;③鵝舍內(nèi)的空氣質(zhì)量更好,鵝更加健康,最終形成一個(gè)良性循環(huán)。一只鵝節(jié)約的成本(相對(duì)于傳統(tǒng)籠養(yǎng)肉鵝的飼料藥物支出等)可達(dá)到5元之多。
發(fā)酵床養(yǎng)鵝的死亡率和淘汰率相對(duì)傳統(tǒng)籠養(yǎng)鵝大大減少,即使是蛋鵝的死淘率也可控制在5%左右,肉鵝在2%左右。傳統(tǒng)籠養(yǎng)鵝的肉味道已讓廣大消費(fèi)者唯恐避之不及,傳統(tǒng)籠養(yǎng)鵝肉的腥味突出,這是近年來(lái)消費(fèi)者追尋農(nóng)村鵝的主要原因之一,而發(fā)酵床養(yǎng)出的鵝只,不僅肉質(zhì)好,口味好,鵝肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高,所以,發(fā)酵床養(yǎng)鵝,給很多傳統(tǒng)籠養(yǎng)鵝業(yè)者提供了一個(gè)更好的養(yǎng)殖模式選擇,鵝只更好銷(xiāo)售,售價(jià)也更高,效益更好。
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