決定酸辣粉口味的因素，就是酸辣粉的底湯。而幺哥酸辣粉的底湯是用豬骨、雞骨、牛骨再加一點提鮮的海產品經過長時間熬制成的高湯。因此湯不僅能喝、好喝，而且營養(yǎng)豐富，口感醇厚，加上精心調配出的酸度，辣度完美融合，相得益彰。

   幺哥酸辣粉小吃所有的產品制作工藝都已經做到了標準化和流程化，比如幺哥酸辣粉的制作，一碗粉多少克底湯，多少克粉，煮多長時間，甚至蔥、姜、蒜、香菜等輔料都精細到克，確保做出的每碗酸辣粉口味都一致。

  全套技術包括：泡粉，煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、牛肉與肥腸澆頭的制作、原材料的選用以及各種調料的配比等全套秘技。酸辣粉真正做到無需專用設備，也不存在原料的購買限制。只要技術學到，無須高投入便可正常開業(yè)，真正做到小投資大回報。  

南通誠屋餐飲連鎖集團是以中小型餐飲連鎖店和食品加工為主的企業(yè)。公司擁有一系列管理體系，擁有餐飲管理、品牌運營、培訓中心、食品加工和供應鏈等全資子公司。專業(yè)的管理人才，完美的客戶服務等多種形式為一體，致力打造中國餐飲市場速食、鮮食行業(yè)的領跑者。

我們期待您的加入?。。。。?！

加盟條件：周邊客流量較大的店面或攤位

          經營者勤勞干凈

          對小吃有一定的興趣

          有志于創(chuàng)業(yè)

營業(yè)條件：證件齊全、技術熟練

加盟流程：電話或QQ咨詢——實地參觀考察——簽訂合同——繳納加盟費——專業(yè)人員的培訓——總部派人考察店面及指導裝修——服裝等的領取——正常營業(yè)后的指導經營——后期新產品的技術指導

     基本投資：5-10萬

     加盟費：20000元

     培訓時間：1-3星期

     保證金：10000元

     特許經營權：3000元/年

合同有效期：5年
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