為龍華各行業(yè)工廠提供專業(yè)餐飲后勤服務：龍華工廠食堂承包、龍華工廠飯?zhí)贸邪?/strong>、龍華工廠食堂托管、龍華工廠食堂整改與改制、龍華工廠飯?zhí)猛獍埲A工廠食堂籌建與改造、龍華工廠食堂規(guī)劃裝修、團膳廚房設備集成、龍華工廠食品配送等一站式餐飲管理服務。
龍華工廠食品配送（蔬菜配送、糧油配送、肉類配送、大米配送、調味品等主副食品配送）
【東方升工廠食堂承包商簡介】
龍華市東方升餐飲管理服務有限公司是在龍華市東方升餐飲管理服務有限公司發(fā)展壯大后的基礎上更名的。公司現(xiàn)注冊資金500萬元，是廣東珠江三角洲地區(qū)一家大型餐飲服務企業(yè)，是專業(yè)投資承包管理工廠、醫(yī)院、學校及企事業(yè)單位職員食堂和其他餐飲管理服務的品牌餐飲企業(yè)。
自2003年本公司成立以來，始終堅持“顧客至上、誠信守諾、精益求精、品質高于一切”的經(jīng)營理念，堅持“以誠為本，以技領先，以品牌取勝”的發(fā)展戰(zhàn)略。在以ISO9001：2008國際質量體系為標準的前提下，以投資承包經(jīng)營企事業(yè)單位龍華食堂、院校師生食堂和醫(yī)務人員食堂為主業(yè)，輔以綠色種養(yǎng)殖、加工、貯運、配送等其他的餐飲一條龍連鎖服務。
公司有政府的扶植和相關部門的大力支持，資金雄厚、管理規(guī)范、操作專業(yè)，形成了與時俱進的管理模式與企業(yè)文化。目前，公司擁有中高級廚師等專業(yè)人才500余人，時與國內(nèi)外知名烹飪院校及相關組織進行技術交流。已與廣東、新疆、江蘇、湖南、湖北等省九十余家大中型企業(yè)友好合作，在本行業(yè)中已取得了較好的業(yè)績和口碑。本公司成立以來，二十余次獲得了政府和有關部門頒發(fā)的嘉獎和榮譽，特別是2007年榮獲國務院國資委商業(yè)技能鑒定飲食服務中心、龍華市餐飲服務行業(yè)協(xié)會以及龍華廣播電影電視集團聯(lián)合頒發(fā)的“龍華最佳餐飲管理機構”榮譽獎牌。
十余年的工廠食堂承包經(jīng)驗，成功為各個行業(yè)的工廠食堂提供科學、專業(yè)、規(guī)?；墓芾矸眨鉀Q了各企業(yè)之前遇到的一系列在食堂管理中被困擾的問題！
【龍華工廠食堂承包，專業(yè)、科學、實力運作】
》專業(yè)食堂管理、食堂承包、為企事業(yè)單位、機關、院校、醫(yī)院等職員食堂提供特色服務；
》投資興建大中小企業(yè)、工業(yè)園區(qū)、居民社區(qū)等龍華食堂，建造一個美好的飲食環(huán)境；
》有實力為食堂就餐龍華墊付一至二個月的伙食費，減輕企業(yè)單位及職工的負擔；
》有實力為各類大小工廠食堂投資各種設備設施及廚具用具。
【工廠食堂承包有哪些優(yōu)勢？】
選擇專業(yè)的食堂承包商和專業(yè)的飲食管理團隊，為企業(yè)分擔重大的負擔，具體有以下幾個優(yōu)勢：
優(yōu)勢一；專業(yè)的服務團隊；
優(yōu)勢二：人性化的貼身服務；
優(yōu)勢三；科學規(guī)范的管理體系；
優(yōu)勢四：統(tǒng)一采購統(tǒng)一配送的大規(guī)模和統(tǒng)一管理方式，企業(yè)不必再花大量的時間和精力去一個一個聘人員，也不必再聘專業(yè)的人士做培訓，為企業(yè)省掉了大量的財力物力。
【龍華工廠食堂承包—營養(yǎng)膳食的審批制】
營運品管部根據(jù)企業(yè)龍華的健康飲食要求設立菜單，提前一周開設下周菜單供企業(yè)主管審批和定價，確保企業(yè)龍華滿意。
【龍華工廠食堂承包—東方升的專業(yè)食堂承包服務】
安排具備高級職稱的廚師，任企業(yè)食堂主管，廚師經(jīng)過專業(yè)培訓及通過考核合格，身體健康并持有效健康證的合格廚務人員及服務員統(tǒng)一著裝進駐貴單位服務。
【龍華工廠食堂承包的幾種合作方式】
1、龍華企業(yè)僅提供場地、水電，我方負責食堂的投資與建造，并在企業(yè)的監(jiān)督下自主經(jīng)營。
2、龍華企業(yè)提供場地及廚房設施設備等，我方在企業(yè)的監(jiān)督下自主經(jīng)營。
3、我司可先為企業(yè)工廠食堂墊付伙食費，實行半月結或月結方式，按企業(yè)提供人數(shù)，以我公司飯卡或IC卡結算均可。
4、龍華企業(yè)為我公司提供廚房、水電、燃料、廚務人員宿舍、就餐人數(shù)，但食堂工作人龍華資由我公司負責，具體情況面議。
5、龍華企業(yè)就餐標準每人每天10元——30元不等，豐儉由人，具體面議。
【龍華工廠食堂承包前的工作】
根據(jù)企業(yè)所需，提供伙食菜譜，或對餐廳廚房的改善方案，并提供對食堂的運作模式。
【龍華工廠食堂承包后的工作】
按龍華伙食預算標準適當調配，根據(jù)就餐人數(shù)而定，早餐提供12個品種以上，中晚餐提供16——36個品種以上，保障色、香、味美及營養(yǎng)，實行菜譜一天一天變動的供餐標準，滿足高、中、低不同龍華的需求。
龍華工廠食堂一周菜譜計劃（12.00元/天）樣板
餐費標準每人12.00元/天:早餐2.00元、中晚餐各5.00元
【星期一】
早餐：菜包 油條 饅頭 麻圓 腸粉 炒河粉 白粥 豆?jié){
中餐：紅燒鯇魚 蒜苔炒臘肉 家?；劐伻? 土豆肉片 魚香肉絲 清炒萵筍 炒大白菜 海帶骨頭湯
晚餐：鹽煎肉片 香菇蒸雞 海帶燒排骨 火腿炒豆角 尖椒肥腸 紅燒茄子 炒西葫蘆 冬瓜大骨湯
【星期二】
早餐：菜包 油條 饅頭 麻圓 腸粉 炒河粉 白粥 豆?jié){
中餐：椒鹽鴨 土豆燒肉 酸辣雞雜 蓮藕肉片 紅蘿卜炒肉 青椒豆干 炒通菜 蘿卜大骨湯
晚餐：粉蒸肉 香炸魚塊 圓椒炒肉丸 土豆肉絲 青椒煎蛋 家常豆腐 醋溜白菜 黃瓜肉片湯
【星期三】
早餐：菜包 油條 饅頭 麻圓 腸粉 炒河粉 白粥 豆?jié){
中餐：梅菜燒肉 冬菇蒸雞 醬爆鴨丁 螞蟻上樹 酸辣肥腸 炒莆瓜 蒜茸上海青 菜干骨頭湯
晚餐：粉蒸排骨 鹽水鴨 香酥池魚 西芹炒臘味 火腿冬瓜 剁椒包菜絲 炒時菜 白菜肉片湯
說明: ①早餐糕點類0.5元/份，炒粉、炒面類1.50元/份，粥類、豆?jié){免費任食。
②中晚餐提供多個品種，供龍華選擇二葷一素。米飯為優(yōu)質大米，龍華任食吃飽不浪費。
③油為食用調和油，人均二餐為0.1斤以上，每餐送優(yōu)質例湯。
④葷素的配比為:大葷7:3，副葷2：8，人均每餐每份菜的份量為0.3斤以上。
⑤定期免費送雞腿、雞翅、水果、飲料、牛奶。
東方升餐飲官方網(wǎng)： www.dfscy168.com
龍華工廠食堂承包服務熱線：0755-61516288 18823404114（楊生）
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