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    大家都知道酸辣粉作為重慶的一種特色小吃，因其口味獨特、麻辣鮮香，近幾年流行于大江南北，當然憑借大多數(shù)人對酸辣粉的喜愛，所以酸辣粉對我們來時也是一項小本創(chuàng)業(yè)的好項目，大家可能對加盟酸辣粉不太了解，那么今天就重慶酸辣粉加盟就為大家介紹一下，對于酸辣粉加盟的情況？酸辣粉加盟需要多少錢?

    重慶酸辣粉操作簡單，一個人也可操作，無風險，地攤、小店均可，酸辣粉加盟多少錢?只需萬元投資是小吃致富的最佳選擇。居于酸辣粉加盟店排行榜榜首的重慶酸辣粉口味絕對正宗! 如果您想真正開重慶酸辣粉店掙錢的話，如果您想讓您的店人山人海、顧客盈門的話，掌握正統(tǒng)的絕密的關(guān)鍵技術(shù)最為重要。正宗酸辣粉技術(shù)培訓可以到深圳市香香源飲食管理有限公司咨詢一下哦。非常歡迎您的來電。

    酸辣粉是以紅薯粉為主料，能健脾開胃，預(yù)防便秘，是重慶酸辣粉特有的風味。冬季吃暖身，夏季吃開胃。經(jīng)常食用酸辣粉能保護人體皮膚，延緩衰老，也有很好的減肥功效。酸辣粉享有“天下第一粉”之美譽，一年四季都可經(jīng)營。一技在手，終身受益，自己創(chuàng)業(yè)，才不會受制于人，“自古道”民以食為天，投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。

    重慶酸辣粉做法培訓1、紅薯粉的選擇與處理【學員所用設(shè)備的采購地點及優(yōu)惠價格】2、酥炸花生米的技巧 3、特色辣椒油的秘制方法4、酸湯的制作秘方5、增香肉沫的制作技術(shù)6、其他材料的制作7、高湯的制作8、老師指導學員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)9、后期電話輔導，開店疑難問題解決

    學習種類包括：手工酸辣粉條的制作！粉的選購和泡制方法，肉醬的炒制技術(shù)，特色果子油的釀造，專用紅油的釀制技巧，五香榨菜的制作，高湯的制作和保養(yǎng)技術(shù)， 等等十幾種調(diào)味料的制作.

    實操練習:1、各類原料選購品嘗；2、各類原料預(yù)處理方法；3、秘制紅油炒制技術(shù)；4、湯底制作技術(shù)；5、酸湯配備制做技術(shù)；6、辣湯配備制作技術(shù)；7、花生炸配料制作技術(shù)；8、紅薯粉的預(yù)處理方法；9、薯粉泡水后保存方法；10、海鮮味配料制作方法；11、酥肉配料制作方法；12、果香配料制作方法；13、牛肉配料制作方法；14、干制炒制獨家技術(shù)；；15、原料+粉、配比實操重點訓練；16、各種配料制作保存方法。

    專業(yè)師傅手把手教授，香香源獨特配方中有各種藥材，所以辣而比油膩，不會上火和臉上長痘痘，讓人越吃越想吃。從而留住回頭客。顧客滿門，財富迎門，是創(chuàng)業(yè)者可靠的首選。

    香香源純手工粉，是香香源經(jīng)過10年的精心努力不斷完善，才研究的獨特配方，口味一流，回味無窮是現(xiàn)代人休閑飲食的必備美食。香香源酸辣粉國家注冊商標，政府合法企業(yè)。真正的為創(chuàng)業(yè)者打造優(yōu)質(zhì)的平臺。香香源純手工酸辣粉，國內(nèi)第一酸辣粉品牌!

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