哪里有武漢鴨脖子培訓(xùn),武漢鴨脖子培訓(xùn)去哪里?
哪里有武漢鴨脖子培訓(xùn),武漢鴨脖子培訓(xùn)去哪里?民以食為天,吃的市場(chǎng)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和。酸辣粉是中華民族小吃的重要組成部分,具有取材廣泛、制作簡便、口味獨(dú)特、品種多樣,是新一代年輕人的飲食首選。雖然是小吃,但市場(chǎng)龐大,為餐飲業(yè)帶來了巨大商機(jī)和豐厚利潤。香香源目標(biāo)是:認(rèn)真教學(xué)、努力經(jīng)營,成功創(chuàng)辦成最好的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心。香香源以過硬的技術(shù)、以最低的價(jià)格、以最優(yōu)的服務(wù)為朋友們提供一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。隨到隨學(xué)包學(xué)會(huì),一對(duì)一的實(shí)操教學(xué),讓你在更短的時(shí)間里學(xué)會(huì)一手高級(jí)的營養(yǎng)套餐!聯(lián)系電話:18948198388 13418588809
正宗的絕味鴨脖具有獨(dú)特的色,香,味美;1。觀色;優(yōu)質(zhì)鴨脖是不含色素的。通常用紅曲米,紫草,甘草等天然產(chǎn)物著色。許多假貨因不了解秘方,往往用色素上色,顏色很鮮艷,讓人惡心,嘔吐;2。聞味;鴨脖的香味是肉的自然香和三十多種中草藥鹵制出的綜合味道,是天然的鮮香,不含任何化學(xué)添加劑。假帽的鴨脖含有化工香精等藥劑,有刺鼻味;3。品嘗;正宗的產(chǎn)品吃到嘴里,特別有回味,骨頭里也有特別的香味;4?;匚?;鴨脖并非是越辣,越麻才好。好的鴨脖辣嘴不辣喉,入口不辣,越吃越有回味,肉質(zhì)富有彈性,有嚼勁,肉質(zhì)細(xì)膩,香辣可口,好像牛肉干,久吃不膩;
教學(xué)流程:
1、原料市場(chǎng)采購技巧【學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點(diǎn)及價(jià)格優(yōu)惠】
2、鴨脖系列產(chǎn)品的腌制處理方法
3、特別鹵水制作方法
4、鴨脖系列的鹵制要點(diǎn)及不同產(chǎn)品的
5、麻辣不同程度的處理方法
6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)
7、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問題解決
我部培訓(xùn)特點(diǎn):微辣、中辣、麻辣、香辣、
培訓(xùn)系列葷菜:鴨脖、整鴨、鴨爪、鴨頭、鴨翅、鴨架、鴨排、鴨心、鴨肝、鴨腸、鴨胗.素菜:毛豆、豆皮、四季豆、海帶、海帶節(jié)、連藕、土豆;
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
眾多學(xué)員已成功開店,賺取了人生的“第一桶金”;
技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識(shí),讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員通過學(xué)習(xí),并成功創(chuàng)業(yè);
總結(jié)多年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)員少走彎路,一步到位;
教學(xué)課程安排:老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……手把手操作。
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