深圳沙井鴨脖子技術(shù)培訓(xùn)，深圳沙井鴨脖子做法

   深圳沙井鴨脖子技術(shù)培訓(xùn)，深圳沙井鴨脖子做法，正宗的絕味鴨脖具有獨(dú)特的色，香，味美；1。觀色；優(yōu)質(zhì)鴨脖是不含色素的。通常用紅曲米，紫草，甘草等天然產(chǎn)物著色。許多假貨因不了解秘方，往往用色素上色，顏色很鮮艷，讓人惡心，嘔吐；2。聞味；鴨脖的香味是肉的自然香和三十多種中草藥鹵制出的綜合味道，是天然的鮮香，不含任何化學(xué)添加劑。假帽的鴨脖含有化工香精等藥劑，有刺鼻味；3。品嘗；正宗的產(chǎn)品吃到嘴里，特別有回味，骨頭里也有特別的香味；4。回味；鴨脖并非是越辣，越麻才好。好的鴨脖辣嘴不辣喉，入口不辣，越吃越有回味，肉質(zhì)富有彈性，有嚼勁，肉質(zhì)細(xì)膩，香辣可口，好像牛肉干，久吃不膩；聯(lián)系電話：18948198388  13418588809

   教學(xué)流程：

   1、原料市場采購技巧【學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點(diǎn)及價(jià)格優(yōu)惠】

   2、鴨脖系列產(chǎn)品的腌制處理方法

   3、特別鹵水制作方法

   4、鴨脖系列的鹵制要點(diǎn)及不同產(chǎn)品的

   5、麻辣不同程度的處理方法

   6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點(diǎn)評、結(jié)業(yè)

   7、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決

   我部培訓(xùn)特點(diǎn)：微辣、中辣、麻辣、香辣、

   培訓(xùn)系列葷菜：鴨脖、整鴨、鴨爪、鴨頭、鴨翅、鴨架、鴨排、鴨心、鴨肝、鴨腸、鴨胗.素菜:毛豆、豆皮、四季豆、海帶、海帶節(jié)、連藕、土豆;

   香香源目標(biāo)是：認(rèn)真教學(xué)、努力經(jīng)營，成功創(chuàng)辦成最好的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心。香香源以過硬的技術(shù)、以最低的價(jià)格、以最優(yōu)的服務(wù)為朋友們提供一個(gè)創(chuàng)業(yè)平臺。隨到隨學(xué)包學(xué)會，一對一的實(shí)操教學(xué)，讓你在更短的時(shí)間里學(xué)會一手高級的營養(yǎng)套餐 ！

   教學(xué)課程安排： 老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……手把手操作，

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地  址: 深圳市寶安區(qū)新安41區(qū)安樂二街13號。

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