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韶關(guān)八哥酸辣粉加盟去哪里,韶關(guān)學(xué)八哥酸辣粉技術(shù)去哪

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韶關(guān)八哥酸辣粉加盟去哪里,韶關(guān)學(xué)八哥酸辣粉技術(shù)去哪

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    廣東深圳
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  • 自定義分類:培訓(xùn)
  • 上架時(shí)間:2013/9/13 11:08
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韶關(guān)八哥酸辣粉加盟去哪里,韶關(guān)學(xué)八哥酸辣粉技術(shù)去哪里?

    韶關(guān)八哥酸辣粉加盟去哪里,韶關(guān)學(xué)八哥酸辣粉技術(shù)去哪里?香香源主要研發(fā)酸辣粉,面向打工者培訓(xùn)酸辣粉技術(shù)。讓創(chuàng)業(yè)者通過(guò)專業(yè)學(xué)習(xí)小吃技術(shù),實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,從而走向財(cái)富道路!公司擁有技術(shù)專業(yè)強(qiáng)勁的科研團(tuán)隊(duì),匯聚中華民間小吃精粹,結(jié)合現(xiàn)代高科技技術(shù),將古老的民間小吃研發(fā)成更適合現(xiàn)代人都可以掌握的技術(shù)。目前已經(jīng)推廣到國(guó)外新加坡,馬來(lái)西亞,澳大利亞,臺(tái)灣,香港,澳門等地區(qū)。將民族特色酸辣粉小吃發(fā)揚(yáng)光大!聯(lián)系電話:18948198388  13418588809

    正宗的絕味鴨脖具有獨(dú)特的色,香,味美;1。觀色;優(yōu)質(zhì)鴨脖是不含色素的。通常用紅曲米,紫草,甘草等天然產(chǎn)物著色。許多假貨因不了解秘方,往往用色素上色,顏色很鮮艷,讓人惡心,嘔吐;2。聞味;鴨脖的香味是肉的自然香和三十多種中草藥鹵制出的綜合味道,是天然的鮮香,不含任何化學(xué)添加劑。假帽的鴨脖含有化工香精等藥劑,有刺鼻味;3。品嘗;正宗的產(chǎn)品吃到嘴里,特別有回味,骨頭里也有特別的香味;4?;匚?;鴨脖并非是越辣,越麻才好。好的鴨脖辣嘴不辣喉,入口不辣,越吃越有回味,肉質(zhì)富有彈性,有嚼勁,肉質(zhì)細(xì)膩,香辣可口,好像牛肉干,久吃不膩;

    教學(xué)流程:
    1、原料市場(chǎng)采購(gòu)技巧【學(xué)員開(kāi)業(yè)使用設(shè)備的采購(gòu)地點(diǎn)及價(jià)格優(yōu)惠】
    2、鴨脖系列產(chǎn)品的腌制處理方法
    3、特別鹵水制作方法
    4、鴨脖系列的鹵制要點(diǎn)及不同產(chǎn)品的
    5、麻辣不同程度的處理方法
    6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)
    7、后期電話輔導(dǎo),開(kāi)店疑難問(wèn)題解決

    我部培訓(xùn)特點(diǎn):微辣、中辣、麻辣、香辣、

    培訓(xùn)系列葷菜:鴨脖、整鴨、鴨爪、鴨頭、鴨翅、鴨架、鴨排、鴨心、鴨肝、鴨腸、鴨胗.素菜:毛豆、豆皮、四季豆、海帶、海帶節(jié)、連藕、土豆;

    教學(xué)課程安排: 老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……手把手操作, 

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