理化性質(zhì)：

[色狀]白色粉末

[熔點(diǎn)/℃]62～64

[含量/%]99～100

[溶解性]幾乎不溶于水，溶于酒精和油脂

[閃點(diǎn)/℃]>100

香氣特征：本品為薄荷型涼味劑，能產(chǎn)生強(qiáng)烈的涼感。

用途：可與其他涼味劑復(fù)配，能在食品和化妝品中產(chǎn)生持久的、和諧的清涼感覺。

用量(通常/最大，mg/kg)：

焙烤食品：3.0/8.0 糖粒：50/150

口香糖：750/3000 硬糖：50/50

天然存在及分類：自然界未發(fā)現(xiàn)，屬人造香料。

其他信息：

[EINECS]256-974-4

[FEMA]3804

[中國編碼]A3148