本公司長期經(jīng)營批發(fā)各類野味產(chǎn)品:野雞,野山羊,貴妃雞,梅花鹿,狐貍,竹鼠,水蛇
,眼鏡蛇,野豬,狗等各類野味產(chǎn)品及種苗批發(fā),有需要的客戶可以來電咨詢價格。
眼鏡蛇 毛重2-5斤 市場價148元/斤 批發(fā)價88元/斤
海豹蛇 毛重0.3-3斤 市場價138元/斤 批發(fā)價78元/斤
玉斑錦蛇 體長90-120cm 市場價230元/條 批發(fā)價138元/條
海豹蛇肉具有扶正解毒,通絡(luò)止疼的成效,而海豹蛇肉質(zhì)肥嫩,吃起來外酥肉暖,美味十
足。
椒鹽海豹蛇做法:
海豹蛇被剁成大小相等的一塊塊,椒鹽之后微微卷起,就像即將騰躍一樣,所以名為“
龍騰四?!?。海豹蛇肉質(zhì)肥厚,油光滿身,香味逼人。
京華酒樓的制法和一般的椒鹽做法不同。先將蜜糖和醬汁涂滿海豹蛇,灑上紅辣椒粒
后再均勻地煎焗,這種做法使整道菜色澤鮮艷熱烈,有過節(jié)的氣氛。同時焗的做法使海豹
蛇肉質(zhì)不會過脆、過硬,而有了一定的嚼頭。
椒鹽海豹蛇味道香中帶甜,甜中帶微微的辣。斯文的吃法是用筷子;瀟灑快意的吃法
是用手撕,從一撕一咬中,細細品嘗每一絲蛇肉的美味,直至吃完后,吮吮十個手指頭,
味道真是好極了。
據(jù)了解,蜂蜜可以潤喉清火,蛇肉則有扶正解毒,通絡(luò)止痛的功效。這道椒鹽海豹蛇
的營養(yǎng)價值也不錯。
我公司專業(yè)從事為全國的酒樓、飯店、賓館、山莊、農(nóng)莊以及高檔次家庭銷售和配送各種
活體和活體現(xiàn)殺速凍、真空包裝、冰袋保鮮的合法馴養(yǎng)的國家允許經(jīng)營利用的五十四種野
生動物、高檔禽畜。長期批發(fā)經(jīng)營,保質(zhì)保量,允許7天內(nèi)退貨換貨,誠信經(jīng)營。