Château Meillieur Courgeau

波爾多美麗谷干紅葡萄酒

 

葡萄品種：梅樂 赤霞珠                產地:   法國

產區(qū) ： 法國波爾多右岸圣達美隆       酒精度 ： 12.5%

等級 : 法定AOC                     年份 : 2003年/2004年

 

該酒出自著名的法國波爾多右岸的圣達美隆大區(qū)所有的葡萄全部經過精心機器采摘、后經過精心的手工優(yōu)選，之后釀造，經橡木桶儲存，具有山莓和漿果的芳香，并伴有橡木和單寧酸的細膩口感，入口清爽果味豐富，濃縮優(yōu)美，灑色呈現出紅寶石的色澤，呈獻完美的體獻，令人口味優(yōu)長。

 

釀造方法 :

傳統(tǒng)的波爾多釀造手法:葡萄成熟以后采摘，破皮，繼而在嚴格的溫度控制下，在不銹鋼桶中釀造；恒溫25-30度，經過10-25天的陳釀以后，漿汁完全分離，冬末嚴格篩選后裝瓶

外觀直覺：酒色呈櫻桃紅色且色澤耐久透亮

嗅    覺：強烈感覺到異國的水果芳香，分為干水果香，花香，及新鮮的水果香味，還有很多不同的紅色水果香味.

配餐建議 :

生菜和冷盆 冷餐肉，小牛肉，家禽及兔肉肉凍 餐前開胃飲用