Château CAMPARDON
波爾多甘伯頓干紅葡萄酒
葡萄酒品名:波爾多甘伯頓干紅葡萄酒
葡萄品種:梅樂 產(chǎn)地: 法國
產(chǎn)區(qū) : 法國波爾多右岸圣達(dá)美隆 酒精度 : 12.5%
等級: 法定AOC 年份 : 2004年
該酒出自著名的法國波爾多右岸的圣達(dá)美隆大區(qū),所有的葡萄全部經(jīng)過精心機器采摘、后經(jīng)過精心的手工優(yōu)選,之后釀造,經(jīng)橡木桶儲存,該酒具有山莓和槳果味并伴有一點一點微辣,清純花香, 新鮮果味 紅果味, 橡木和單寧酸柔和細(xì)膩 ,結(jié)構(gòu)好, 回感悠長.
釀造方法 :
傳統(tǒng)的波爾多釀造手法:葡萄成熟以后采摘,破皮,繼而在嚴(yán)格的溫度控制下,在不銹鋼桶中釀造;恒溫25-30度,經(jīng)過10-25天的陳釀以后,漿汁完全分離,冬末嚴(yán)格篩選后裝瓶
嗅覺 :
辛香佐料香味,分為花香,新鮮的水果香味,還有各種不同的紅色水果香味
配餐建議 :
生菜和冷盆 冷餐肉,小牛肉,家禽及紅肉白肉等等 餐前開胃飲用
建議 :如果不想馬上飲用此酒的話可以保留若干年,貯藏在17到18度之間的酒窯里備用.